Оптимальные условия

За тяжелой бархатной веревкой у входа начинается другой мир. Всего несколько десятков метров отделяют шумные трибуны от пространства, где время течет иначе, где пахнет кожей и дорогим парфюмом, где кресла достаточно широки, чтобы в них можно было полностью раствориться. VIP-зоны современных стадионов - это не просто места с лучшим обзором. Это тщательно спроектированные микромиры, где каждая деталь работает на создание ощущения исключительности. Здесь решают деловые вопросы, заключают контракты, строят отношения - и все это под аккомпанемент спортивного спектакля, разворачивающегося внизу. На «Стэмфорд Бридж», стадионе «Челси», VIP-ложа рассчитана на самых богатых клиентов.

Дачный сезон заканчивается приготовлением компотов, варенья, разносолов и прочих консервов. Каждая хозяйка знает, что закатать консервацию – это половина дела. Важно организовать правильное хранение заготовок.

На длительность жизни домашней консервации оказывает влияние качество продукции. При недостатке сахара компоты и варенье могут забродить, использование нестерильной тары способствует развитию патогенной микрофлоры, которая также приводит к потере вкусовых свойств продукта.