Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Приямок для насоса в цокольном этаже: как выбрать и установить
2. Как правильно организовать дренаж подвала частного дома
3. Быстрое откачивание воды из подвала: основные принципы и методы
4. Утилизация пластиковых бутылок: идеи для сада
5. Утилизация пластиковых бутылок: 10 идей для творчества
6. Проблема конденсата в гараже: решаем ее вместе
7. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
8. Просто и эффективно: естественная вентиляция гаража с подвалом
9. Как построить схему вытяжки в гараже без подвала
10. Строим свою печь для бани: руководство для начинающих
11. Банная печь из трубы: простой способ создать собственный сауну
12. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
13. Строительство печи для бани: простой и эффективный способ
14. Быстро и легко: рецепты для создания многочисленных пены
15. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
16. Какая кровать лучше с подъемным механизмом или без. Разновидности механизмов
17. Бархатные пузыри: секреты создания многой пены в вашей ванной
18. Создайте идеальную пену для ванны: простой рецепт для домашнего использования
19. Ванна с пеной: простой рецепт для домашней ванны
20. Без пена для ванны: как обеспечить безопасную и чистую гигиену у ребенка
21. Профлист для кирпичного гаража: все, что нужно знать для успешного ремонта
22. Создание пугала на огороде: 10 отличных идей для защиты вашего урожая
23. Рекомендуемый состав бетона для отмостки. В чем заключаются негативное влияние внешних факторов
24. Толщина отмостки из бетона вокруг дома. Защита бетонной отмостки от разрушения
25. Где хранить банки с домашними заготовками: практичные советы
26. Ванная комната без плитки. Обои и настенные росписи
27. Круговая планировка в типовой панельке П-44: основные принципы и особенности
28. Простой способ покрыть гараж профлистом: подход DIY
29. Установка ванны по всем правилам качественного монтажа. Как правильно установить ванну?
30. Перепланировка в доме П-44: как сделать из старого дома современный и удобный
31. Перепланировка квартир в домах серии П-44: основные принципы и рекомендации
32. Перекрытия в домах из бревна: выбор материала и технологии
33. Акриловые краски для рисования по дереву: свойства и применение
34. Из коробок из-под яиц – в увлекательные игрушки: 30 идей для творчества
35. Сделать чучело в огород своими руками: 10 простых шагов
36. Предметный дизайн от Анны муравиной: новая эра в дизайне интерьера
37. Стройте свое огородное пугало для сада своими руками
38. Купольный дом с ангарами: идеальное решение для современного жилья
39. Красота и функциональность: выбираем идеальный натяжной потолок
40. Мастер флеш для дымохода своими руками. Как установить мастер флеш для дымохода своими руками. Пошаговая инструкция
41. Лестницы из металла своими руками. №2. Делать самому или нанять специалистов?
42. Винтовая лестница своими руками из металла.. Винтовая лестница на второй этаж своими руками – 10 идей с фото
43. Акрил по бумаге техника. Как работать с акрилом
44. Крыльцо к деревянному дому. Крыльцо из дерева для частного дома
45. Как выполняется штукатурка по пенобетонным блокам. Смеси для штукатурки по пенобетонным блокам
46. Дом из пенопласта своими руками. Основные характеристики дома из пенопласта
47. Шпаклевка стен под обои. Шпаклевание стен под обои: технология, как зашпаклевать стены своими руками
48. Можно ли наносить декоративную штукатурку на шпаклевку. Особенности шпаклевки и штукатурки
49. Чем убрать царапины с оргстекла. Процесс полировки оргстекла своими руками
50. Как полировать оргстекло в домашних условиях. Полировка оргстекла феном. Как отполировать оргстекло