Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для восстановления: сауны
2. Как построить идеальную стену под кирпич: советы и рекомендации
3. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
4. Создаем вместе: интересные картинки пугал для детей
5. Пугало в сельском поле: символ сельской жизни
6. Подвесные потолки: полный обзор по технической документации
7. Современный дизайн интерьера: как создать стильный металлический подвесной потолок
8. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
9. Как создать душевный интерьер для сдачи в аренду: советы по оформлению
10. Как выбрать подходящую дровяную печь для вашего гаража
11. Какие музеи есть в Архангельске и что в них можно посмотреть
12. How did the city develop over the centuries
13. Как выбрать цвет плинтуса для пола правильно: советы и рекомендации
14. Почему плинтус необходим под ламинат и как его правильно выбрать
15. Плинтусы: краткий гид для начинающих
16. Полная инструкция по созданию дренажа в подвале дома
17. Основы отвода высоких грунтовых и поверхностных вод: что нужно знать
18. Как спасти погреб от воды: полное руководство по предотвращению и устранению проблемы
19. Картины на стенах: 5 распространенных ошибок, которые стоит избегать
20. Как выбрать идеальную картину над диваном для вашей гостиной
21. Как правильно расположить постеры и картины на стене: советы дизайнера
22. Как правильно организовать пространство в спальне-гостиной
23. Умный способ сделать опалубку в приямке
24. Улучшите эффективность вашей системы водоотведения: как выбрать подходящий дренажный насос
25. Проблемы с дренажными приямками и их решение
26. Как избавиться от сырости в подвале: проверенные методы
27. Создавайте уютный сад с помощью пластиковых бутылок
28. Как сделать красивые поделки из бутылки 1 литра
29. Бутылка в поделке: 10 креативных идей для дома
30. Строим свою банину: создание самодельной металлической печи
31. Сэкономь на ремонте ванны королевы за копейки
32. Создание уютного дома с Анной Муравиной: принципы дизайна интерьера
33. Какую кровать лучше выбрать в спальню. Сове. Начните с вопроса: какой размер кровати выбрать
34. Анна Муравина: за кулисами успеха
35. Металлическая винтовая лестница: инструкция по созданию
36. Бархатные пузыри: секреты создания многой пены в вашей ванной
37. Экологически чистые заменители пены для ванны: что выбрать
38. Смачно и полезно: как сделать домашнюю пену для ванны с медом и ванилью
39. Создание комфортного дома из профлиста: советами и подсказками
40. КАК сделать камин из КАРТОННЫХ КОРОБОК.. Как подобрать картон
41. Профлист для кирпичного гаража: все, что нужно знать для успешного ремонта
42. П-44: как спланировать и перепланировать комнату
43. Способы сохранить отношения во время ремонта: советы для пар
44. Белорусский волновой шифер: качество и экологичность
45. Строительство дома из пенопласта своими руками: простые инструкции
46. 6 альтернатив кафелю в ванной. Компромиссный вариант
47. Как закрепить стальную ванну, чтобы не качалась. Монтаж на кирпичи
48. Как укрепить стальную ванну, чтобы не шаталась.. Способы крепления ванн
49. В подробностях об как установить отдельностоящую ванну к стене. Окружающее пространство
50. Разные способы установки акриловой ванны. Подготовительные работы