Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Создание стены под кирпич из штукатурки: пошаговый гид для начинающих
2. Создай красивые стены под кирпич: мастер-класс по декоративной штукатурке своими руками
3. Имитация кирпичной кладки своими руками: пошаговая инструкция
4. Программа для планировки квартиры: как выбрать лучшее решение
5. Какие театральные постановки рекомендуют посмотреть
6. Готовые дизайн-проекты для типовых квартир: как обустроить жилье без хлопот
7. Как превратить однокомнатную квартиру в уютный дом
8. Печи для гаража по выгодной цене: выбор, установка, обслуживание
9. Печь для гаража бу: как выбрать надежное и экономичное решение
10. Дровяная печь для гаража с принудительной конвекцией: экономичное и эффективное решение для отопления
11. Как выбрать печь для отопления гаража: советы и рекомендации
12. Как отполировать пластик от царапин в домашних условиях: простые и эффективные методы
13. Какая из достопримечательностей Казани лучше всего подходит для прогулок
14. Профессиональные секреты военного юриста
15. Как выбрать лучшую полироль для пластика в вашем автомобиле
16. Как вернуть блеск затёртому пластику за несколько минут
17. Как выбрать идеальный плинтус для вашей квартиры: советы и рекомендации
18. Как избавиться от грунтовых вод в подвале частного дома: советы и рекомендации
19. Как правильно обустроить дренаж подвала частного дома
20. Куда повесить картину в гостиной: советы по выбору идеального места
21. Как повесить три картины над диваном: пошаговая инструкция
22. Совмещение комфорта и функциональности: актуальные идеи дизайна спальни-гостиной
23. Проблемы с дренажными приямками и их решение
24. Игры и проекты из пластиковых бутылок для малышей
25. Проектирование и установка вентиляции в гараже с подвалом: основные принципы
26. Пенопласт и плиты: идеальный союз для строительства дома
27. Строим свою банину: создание самодельной металлической печи
28. Все, что нужно знать о металлических печах для бани
29. Строим самую мощную банную печь своими руками: подробный инструктаж
30. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
31. Ванная пена: лучшие ингредиенты для домашнего ухода
32. Домашние заготовки: как сэкономить время и деньги
33. Экологически чистая пена для ванн: безопасный и экологичный выбор для вашего дома
34. Какая кровать лучше с подъемным механизмом или без. Разновидности механизмов
35. Материалы для росписи стен. Подбор краски
36. Защитите свой гараж от непогоды с помощью профлиста: простые инструкции
37. Выбор красок для росписи стен: все, что нужно знать
38. Улучшите внешний вид вашего дома: ремонт и обшивка фронтона
39. Ванна с пеной: 6 вариаций для домашнего уюта
40. Без пены не смоется: альтернативы для ванны
41. Пену для ванны сделать своими руками: простой способ
42. Рулоны обоев: как правильно сделать расчет
43. Чем отделать стены в ванной комнате кроме плитки. Требования
44. Откройте для себя мир женского блога: от моды до саморазвития
45. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо
46. Деревянное крыльцо своими руками. Варианты устройства деревянного крыльца
47. Из чего сделать голову для пугала огородного: 10 креативных идей
48. Как сделать, чтобы ванна не шаталась. Выбор ванны
49. Крепление ванны к стене на бетон и плитку. Особенности установки пристенных акриловых ванн
50. Конструкция крыши над эркером. Достоинства и недостатки