Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Имитация декоративного камня от А до Я: полное руководство
2. Имитация кирпича своими руками от А до Я: пошаговое руководство
3. Создание имитации кирпичной кладки: пошаговое руководство
4. Какие современные культурные центры популярны в столице
5. Узлы подвесного потолка Армстронг: основа надежности и эстетики
6. Где купить п 113: полное руководство по выбору
7. Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Основные изменения и нововведения
8. Как Арзамас развивался с момента основания
9. Удобство и эффективность: как выбрать печь буржуйку для вашего дома
10. Стас Намин и «Цветы»: золотой век русского рока
11. Как убрать царапины с пластика: 3 проверенных метода
12. Как вернуть блеск затёртому пластику за несколько минут
13. Как выбрать высокие плинтусы для пола: советы и рекомендации
14. Полное руководство: как выбрать плинтус для пола по материалу
15. Как выбрать идеальный плинтус для вашей квартиры: советы и рекомендации
16. Как установить дренажную скважину в погребе, чтобы сохранить его сухим
17. Где можно попробовать местную кухню в Краснодаре
18. Какие уникальные архитектурные стили представлены в зданиях Кирова
19. Как выбрать идеальную картину для вашей гостиной
20. Какие сувениры можно привезти из Кирова
21. Как выбрать идеальные картины для гостиной в современном стиле
22. Гостиная-спальня в одной комнате: 100 современных решений для вашего дома
23. Как правильно установить схему приямка в подвале для дренажного насоса
24. Приямки для дренажного насоса: все, что нужно знать о сохранении вашего оборудования в идеальном состоянии
25. Как правильно установить дренажный приёмник в бетонном подвале гаража
26. Переосмыслите свой мусор: 20 удивительных идей для переработки пластиковых бутылок
27. Из пластмассовых бутылок в домашнюю утварь: простые рецепты
28. Создание игр из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего ремесла
29. Как сделать металлическую печь для бани своими руками
30. Строительство печи для бани из трубы: шаг за шагом
31. Как выбрать и установить печь для бани из металла
32. Все, что нужно знать о железной печи прямоточке для бани
33. ВАРИМ банную печь: как сделать бани более комфортной и уютным местом
34. Как сделать железную печь для бани своими руками
35. Просто и быстро: секреты создания большой пены в ванной
36. Возводим камин из пенопласта своими руками. Декоративный камин из пенопласта своими руками
37. Без пены: альтернативы для вашей ванны
38. Создание гели и пены для ванны: ручная работа
39. Без пена для ванны: как обеспечить безопасную и чистую гигиену у ребенка
40. Правильная отмостка из бетона. Соотношение компонентов
41. Марка бетона для отмостки. Готовим бетонную смесь на отмостку
42. Этапы ремонта в новостройке с нуля. 2) Разработайте дизайн проект
43. Выбор идеальных обоев: советы и рекомендации
44. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
45. Альтернатива керамической плитке в ванной. Стеновые панели
46. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо
47. Круговая планировка в типовой панельке П-44: основные принципы и особенности
48. Чем приклеить акриловую ванну к стене. Как закрепить ванну на ножках к стене
49. Крепление ванны к стене и полу. Нюансы фиксации разных моделей ванн
50. Как правильно выполняется установка стальной ванны. Технология установки