Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн навигации и ориентации в пространстве. Как не заблудиться на огромном стадионе?
2. Умный дом для спортсмена: технологии, которые помогают тренироваться и восстанавливаться
3. Пошаговая инструкция: как правильно укладывать декоративный кирпич на стену
4. Эстетика кирпичных стен: как вписать их в интерьер
5. Как в городе сохраняется историческое наследие
6. Как река Дон влияет на культуру и экономику города
7. ТОП-10 бесплатных программ для дизайна: выбор профессионалов
8. Более 100 000 изображений осенних пугал: ваше полное руководство
9. Интересные факты о Калининграде: что вы не знали о этом городе
10. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
11. Как выбрать дровяную печку для гаража: советы и рекомендации
12. Купить печь для гаража на дровах длительного горения: эффективное решение для обогрева
13. Печка для гаража на дровах: как выбрать подходящую модель
14. Полировка пластика пастой ГОИ: шаг за шагом
15. Как убрать царапины с пластика салона автомобиля: простые и эффективные методы
16. Какие основные отрасли промышленности представлены
17. Полное руководство по выбору плинтусов: советы и рекомендации
18. Как выбрать цвет плинтуса: советы для идеального интерьера
19. Как картины преобразуют интерьер гостиной: советы по выбору и размещению
20. Как правильно установить дренажную систему в подвальном помещении
21. Приямок в подвале гаража с микроскважиной: как это работает
22. Экологично и экономно: 100 идей для переработки пластиковых бутылок
23. Создавайте уютный сад с помощью пластиковых бутылок
24. Бутылка в поделке: 10 креативных идей для дома
25. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 креативных идей для дома
26. Удивительные игрушки из пластиковых бутылок: 25 крутых идей
27. Металлическая печь для бани: все, что нужно знать о выборе и установке
28. Как сделать печь для бани своими руками: простой и дешевый способ
29. Банные печи из металла: все варианты для домашней бани
30. Строим печь для бани из металла своими руками: простой способ
31. Строительство банных печей из металла: основные принципы и размеры
32. Банная печь из трубы: простой способ создать собственный сауну
33. Ванная пена: лучшие ингредиенты для домашнего ухода
34. Домашние заготовки: как сэкономить время и деньги
35. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
36. Как правильно выбрать кровать с подъемным механизмом?
37. Как сделать ступеньки для крыльца из дерева своими руками: подробный инструктаж
38. Создайте идеальную пену для ванны: простой рецепт для домашнего использования
39. Твердая пена для ванн с лавандой: улучшение вашего гигиенического опыта
40. Дом из пенопласта: экономия на строительстве
41. Без пены: альтернативы для ванн
42. Надоело пахать на ремонт: как справиться с этим
43. Камин из пенопласта своими руками. Камин из коробок: просто склеиваем
44. Создай свой собственный гель для ванны: простой рецепт и инструкция
45. Пошаговая технология устройства бетонной отмостки.. Выбор времени и подготовка почвы
46. Создание пугала на огороде: 10 отличных идей для защиты вашего урожая
47. Акриловая краска на бумаге: основные техники и приемы
48. Откройте для себя мир женского блога: от моды до саморазвития
49. Печная металлическая труба на крышу. Кровельные проходки Master Flash
50. На чем можно рисовать акриловыми красками. Собираем необходимые материалы