Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Монтаж резиновой крошки своими руками или силами бригады? Считаем выгоду и риски
2. Как имитировать кирпичную кладку: пошаговая инструкция
3. Имитация кирпичной кладки своими руками: пошаговая инструкция
4. Бесплатные 3D-дизайнерские инструменты для создания вашей мечты
5. Жуткие пугала прошлого: 12 винтажных фотографий, которые вас напугают
6. Пугало – символ сельской гармонии: как золотые поля обретают душу
7. Подвесной потолок на металлическом каркасе: чертежи в формате DWG
8. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
9. Дизайн однокомнатной квартиры в хрущевке: как сделать небольшое пространство уютным и функциональным
10. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы в последние годы
11. Легко и безопасно: как убрать царапины с пластиковых вещей
12. Как отполировать черный пластик: эффективные методы и советы
13. ЛУЧШИЕ решения для ВАШЕГО пола: как выбрать идеальный вариант
14. Как избавиться от грунтовых вод в подвале частного дома: советы и рекомендации
15. Грунтовые воды в подвале: причины и эффективные способы борьбы
16. Эффективный отвод воды от подвала: как защитить дом от наводнения
17. Как красиво повесить три картины над диваном: советы и идеи
18. Как разместить картины в интерьере: основные правила
19. Как совместить спальню и гостиную: идеи для малогабаритных квартир
20. Быстрое откачивание воды из подвала: основные принципы и методы
21. Как сделать красивые поделки из бутылки 1 литра
22. Татьяна Буланова: Москва, моя страсть
23. Игры и проекты из пластиковых бутылок для малышей
24. Подземная влажность: как избежать проблем с вентиляцией подвала
25. Проблемы с вентиляцией гаража и подвала: как справиться с избитаемой темой
26. Проектирование и установка вентиляции в гараже с подвалом: основные принципы
27. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
28. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
29. Стройте свою собственную печь для бани из металла: подробный инструктаж
30. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
31. Стас Пьеха: Как он стал звездой российской эстрады
32. Как выбрать и установить печь для бани из металла
33. Выбор оптимальной краски для рисования на стенах: основные советы
34. Бархатные пузыри: секреты создания многой пены в вашей ванной
35. Материалы для росписи стен. Подбор краски
36. Мастерство в деталях: искусство вырезания узоров на фанере
37. 5 причин выбрать кровать с подъемным механизмом. Конструкция
38. Создайте идеальную пену для ванны: простой рецепт для домашнего использования
39. Сэкономить на покупке пены для ванны: рецепт самого приятного опыта
40. Марка бетона для отмостки. Готовим бетонную смесь на отмостку
41. Как жить в квартире и делать ремонт. С каких комнат лучше начать ремонт в квартире
42. Выясним, что такое самая массовая панелька в Москве
43. Из пластиковых бутылок в домашнюю утварь: 107 креативных идей
44. Последовательность работ при ремонте в новостройке. Последовательность работ при ремонте квартиры в новостройке
45. Декоративная штукатурка вместо плитки в ванную.. Разновидности
46. Защитите свой огород от птиц: рецепт пугала для огорода
47. Профлистовая облицовка: идеальный выбор для металлического каркаса
48. Способы, как закрепить ванну. Правила установки
49. Как производится установка стальной ванны. Как установить ванну своими руками: хитрости, шаги и советы
50. Как правильно установить ванну. Последовательность установки