Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Биофильный дизайн. Интеграция природы в интерьер спортивных сооружений
2. Будущее уже здесь. Как виртуальная реальность изменит дизайн спортивных пространств
3. Как имитировать кирпичную кладку: пошаговая инструкция
4. Какие музеи можно посетить для отдыха и расслабления
5. Альбом типовых технических решений: практическое руководство для инженеров
6. Как создать красивый потолок из гипсокартона: чертежи и советы
7. Современный дизайн интерьера: как создать стильный металлический подвесной потолок
8. Отопительные печи-камины для гаража в Москве: эффективное решение для тепла
9. Как выбрать печь для обогрева гаража: советы и рекомендации
10. Чем зимой обогревать гараж: эффективные способы
11. Полное руководство по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
12. Как выбрать идеальный плинтус: советы и рекомендации
13. Как выбрать идеальный плинтус для вашего пола: советы и рекомендации
14. Как устроить приямок в подвале для сбора воды: пошаговая инструкция
15. Как защитить свой дом: 4 способа против затопления подвала
16. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
17. Какие уникальные архитектурные стили представлены в зданиях Кирова
18. Как правильно вешать картины: советы и рекомендации
19. Как красиво оформить гостиную картинами: 5 простых правил
20. Какие возможности для активного отдыха есть в Улан-Удэ
21. Какие церкви и монастыри Красноярска имеют историческое значение
22. Как правильно установить дренажный приямок в насосной
23. Весна пришла и меня затопило: как справиться с наводнением на территории
24. Выбор насоса для осушения заливаемого погреба: основные факторы
25. Как справиться с проблемой влаги в погребе
26. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 удивительных идей
27. Экологически чистые проекты из 5-литровой бутылки
28. Утилизация пластиковых бутылок: 10 креативных идей для огорода
29. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
30. Как сделать чертежи банной печи из металла
31. Строим печь на баню с теплым предбанником из трубы
32. Улучшите свою баню с железной печкой
33. Банная печь из трубы: простой способ создания домашней баньки
34. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
35. Удивительные куклы для сада, сделанные своими руками: простой способ украсить свой двор
36. Сделай свою собственную пену для ванны и избавься от крема для тела
37. Сэкономь на ремонте ванны королевы за копейки
38. Ванная с пенкой: простой способ сделать ее дома
39. Декоративный камин из пенопласта. Плюсы и минусы использования пенопласта для камина
40. Делаем фальш-камин из пенопласта. Способы изготовления и декорирования
41. Новогодний камин из пенопласта своими руками. Камин своими руками декоративный из коробок, пенопласта и других материалов к Новому году
42. Создание современного фронтона из OSB: принципы и приемы
43. Улучшите свой дом и дачу с помощью этих 7 полезных штуковин
44. Как сделать прикольные чучела на огороде своими руками
45. Акриловая краска на бумаге: основные техники и приемы
46. Чем можно заменить кафельную плитку в ванной комнате. Вариант 1: Пластиковые панели
47. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
48. Как закрепить акриловую ванну к стене. Монтаж акриловой ванны на ножки
49. Разные способы установки акриловой ванны. Подготовительные работы
50. Как грамотно зафиксировать акриловую ванну. Преимущества и недостатки акриловых ванн