Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Памятка по хранению

Картофель следует хранить при температуре +2-3 градуса в помещении с влажностью около 80%. Сроки хранения свежего картофеля в правильных условиях могут варьироваться в промежутке от 3 до 10 месяцев.

Оптимальная температура для моркови — 0-2 градуса Цельсия, и ей нужна очень высокая влажность: 80-90%. Нарушение этого баланса негативно скажется на состоянии овощей: они будут подсыхать. Максимальный срок хранения моркови — год в погребе, а в холодильнике — 2-3 месяца.

Я выросла в деревне во времена дефицита и тяжелых девяностых. И заготовки на зиму из всего, что росло вокруг, были в нашей семье обычным делом. Варенья, повидло, компоты, закатанные огурцы, лечо, овощные салаты и т.д.

В погребе был большой стеллаж на 4 уровня, уставленный разнокалиберными банками. Варенье и ягоды из компота были главным лакомством зимой. Но перед этим – летом и осенью – было положено упахаться, чтобы их запасти – собрать, перебрать, сварить и закатать.

С тех пор я весьма холодна к варенью. Да и вообще до 33 лет как могла открещивалась от консервирования. Потом один невиданный урожай грибов пошатнул мои убеждения, и я начала понемногу катать.

Погреба с четырехуровневым стеллажом у меня, слава богу нет. В моих закатках только две категории:

Как я храню свои рыболовные принадлежности. Хранение летних снастей зимой

3 неожиданных места в квартире для хранения консервации. Если балкона мало или его нетСкладирование банок на балконе по душе не всем, в некоторых случаях он слишком маленький или совсем не приспособлен. Иногда его присоединяют к жилой комнате, ставят туда спортивные тренажеры, делают рабочее место или уголок для релакса, поэтому для консервации там места не остается. А в больших семьях, где запасы привыкли делать серьезные, места может не хватить, поэтому всегда полезно иметь альтернативные или дополнительные возможности.

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

Как подготовить банки для варенья на зиму. Над кастрюлей или другой посудой

Последние обновления на сайте:

1. Домашний стадион: как превратить гостиную в многофункциональную спортивную зону
2. Как сделать кирпичики на стене из шпаклевки: пошаговая инструкция
3. Как сделать имитацию кирпичной стены: 10 стильных примеров
4. Эстетика кирпича в вашей квартире: советы по отделке под кирпич
5. Более 100 000 изображений осенних пугал: ваше полное руководство
6. Какие перспективы развития туризма в Воронеже
7. Дизайн однокомнатной квартиры для семьи с ребенком: советы и идеи
8. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
9. Как сделать однокомнатную квартиру уютной: идеи ремонта
10. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
11. Как выбрать печь для отопления гаража: советы и рекомендации
12. Где проходят городские фестивали и праздники
13. Как убрать царапины с пластика в домашних условиях быстро и эффективно
14. Как подобрать цвет плинтуса: советы дизайнера
15. Где можно попробовать местную кухню в Краснодаре
16. Как бороться с водой в подвале частного дома
17. Как выбрать идеальные картины для гостиной в современном стиле
18. Как достичь эффекта 'wow' с помощью 12 лучших приемов дизайнеров
19. Приямок для насоса в цокольном этаже: как выбрать и установить
20. Проблемы с дренажными приямками и их решение
21. Дренажный приямок в погребе: что это и как это работает
22. Как правильно организовать дренажную систему подвала гаража
23. Как сделать красивые поделки из бутылки 1 литра
24. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже и подвале
25. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
26. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
27. Как построить схему вытяжки в гараже без подвала
28. Как использовать малярную сетку для шлифовки шпаклевки
29. Строительство печи для бани из трубы: шаг за шагом
30. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
31. Рейтинг кроватей с подъёмным механизмом. Лучшие кровати с подъемным механизмом и матрасом
32. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
33. Декоративный камин из пенопласта. Плюсы и минусы использования пенопласта для камина
34. Камин своими руками из пеноплекса схема.
35. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
36. Пену для ванны сделать своими руками: простой способ
37. Создание комфортного дома из профлиста: советами и подсказками
38. Создание современного фронтона из OSB: принципы и приемы
39. Мастер-класс по хранению заготовок: как оптимизировать пространство в городской квартире
40. Технология укладки бетонной отмостки. Этапы укладки отмостки вокруг дома
41. Как сделать ремонт в доме без особых финансовых затрат
42. Как настроится на ремонт и как настроить свой дом
43. С чего начинать ремонт в новостройке без отделки. Неоднозначные моменты в ремонтных работах в новостройке
44. Черновая отделка квартиры в новостройке. Что включает в себя черновая отделка квартиры
45. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо
46. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
47. Крыльцо своими руками из дерева с навесом. Общие рекомендации
48. Нужно ли крепить ванну к стене. Рекомендации по монтажу
49. 22 Полезных совета для вашей ванной комнаты
50. Технология установки акриловой ванны. Задача первая. Как собрать каркас для акриловой ванны