Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация кирпичной стены своими руками: пошаговая инструкция
2. Имитация кирпича своими руками от А до Я: пошаговое руководство
3. Как построить идеальную стену под кирпич: советы и рекомендации
4. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетить
5. Более 100 000 изображений осенних пугал: ваше полное руководство
6. Основные конструктивные элементы подвесных потолков: подробное руководство
7. Футуристический дизайн однокомнатной квартиры 2025: новые горизонты минимализма
8. Современные идеи дизайна для однокомнатной квартиры: как обставить пространство со вкусом
9. Какие экскурсии по природным местам можно организовать
10. Какие уникальные кулинарные особенности Калининграда
11. Как сделать простую бюджетную кирпичную печь для гаража до 25 КВ.м
12. Как выбрать печь для обогрева гаража: советы и рекомендации
13. Эффективные способы полировки крашеного пластика: что лучше использовать
14. Как убрать царапины с внешнего пластика: пошаговая инструкция
15. Как убрать царапины с пластика в домашних условиях быстро и эффективно
16. Подвал под домом: лучшие способы засыпания
17. Утилизация пластиковых бутылок: идеи для сада
18. Удивительные проекты из пластиковых бутылок, которые могут изменить вашу жизнь
19. Сэкономьте деньги и помогите окружающей среде: что можно сделать из больших пластиковых бутылок
20. Из бутылки в игрушку: простой способ создать свою игрушку
21. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
22. Подземная влажность: как избежать проблем с вентиляцией подвала
23. Улучшите воздушную циркуляцию в гаражном погребе: как правильно установить вытяжку
24. Улучшите безопасность и функциональность вашего гаража с помощью этой вытяжки
25. Обои для вашей квартиры: сколько их можно найти в одном рулоне
26. Как выбрать оптимальную ширину обоев для своей комнаты
27. Цветовое решение фасадов зданий: как выбрать правильный цвет для своего дома
28. ОГОРОДНОЕ пугало в ЖИВОПИСИ: История и современность
29. Как сделать жидкую пену для ванны своими руками: простой рецепт
30. Твердая пена для ванны: все, что нужно знать о новом удобстве
31. Создание гели и пены для ванны: ручная работа
32. Секреты создания домашней пены для ванны: простой и эффективный способ
33. Мастер-класс по хранению заготовок: как оптимизировать пространство в городской квартире
34. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
35. Правильная отмостка из бетона. Соотношение компонентов
36. Авторская система Анны Муравиной: как продвигать свою работу
37. Способы сохранить отношения во время ремонта: советы для пар
38. Как настроится на ремонт и как настроить свой дом
39. Как построить дом из пенопласта своими руками. Нужный инструмент и подготовка фундамента
40. Чем отделать стены и пол в ванной. Стены
41. 9 альтернатив керамической плитке на пол в ванной. №4. Наливной пол
42. Как и чем обшить фронтон крыши дома. Фронтон из профнастила
43. Может ли краска заменить плитку в ванной?
44. Альтернатива керамической плитке в ванной. Стеновые панели
45. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
46. Из чего сделать голову для пугала огородного: 10 креативных идей
47. Как закрепить ванну, чтобы не шаталась. Крепление к стене
48. Крепление ванны к стене и полу. Нюансы фиксации разных моделей ванн
49. Создание дома из пенополистирола: простой способ построить дом своими руками
50. Как укрепить ванну, чтобы не шаталась. Варианты крепежа ванн