Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Домашний стадион: как превратить гостиную в многофункциональную спортивную зону
2. Как в городе сохраняется историческое наследие
3. Топ-20 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
4. Легко и просто: инструменты для создания красивых поэтажных планов
5. Обзор 16 программ для дизайна интерьера на телефон
6. Пошаговая схема монтажа подвесного потолка: инструкция для начинающих
7. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
8. Современный дизайн комнаты в однокомнатной квартире 20: стиль и комфорт в каждой детали
9. Расстановка мебели в однокомнатной квартире: советы и рекомендации
10. Печь для гаража своими руками: пошаговая инструкция и полезные советы
11. Как выбрать дровяную печку для гаража: советы и рекомендации
12. Как река Волга влияла на развитие города
13. Как отполировать пластик и удалить царапины: простые и эффективные методы
14. Как убрать царапины с пластика в салоне автомобиля своими руками: простые и эффективные методы
15. Полное руководство по выбору плинтуса для пола
16. Как выбрать плинтус для пола: советы и рекомендации
17. Как быстро и эффективно откачать воду из подвала: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: Как избавиться от грунтовых вод эффективно и надолго
19. Виды картин в интерьере: как выбрать подходящее искусство для вашего дома
20. Как промышленность влияла на культурную жизнь города
21. Как выбрать картину для гостиной над диваном: советы и идеи
22. Карьера Полины Гагариной: главные события в Москве
23. Стас Намин и группа «Цветы»: История оренбургской музыкальной сцены
24. Как правильно установить примок в подвале для отвода грунтовых
25. Из пластиковых бутылок в домашнюю уборку: идеи и рецепты
26. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 креативных идей для дома
27. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже и подвале
28. Улучшите воздушную циркуляцию в гаражном погребе: как правильно установить вытяжку
29. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
30. Пенопласт и плиты: идеальный союз для строительства дома
31. Все, что нужно знать о железной печи прямоточке для бани
32. Без пены для ванны: как сделать ванную комнату чистой и свежей
33. Как правильно выбрать кровать с подъемным механизмом?
34. Рулоны обоев: как определить длину по ширине
35. Переделка новостройки: основные этапы чернового ремонта
36. Откройте для себя новые возможности с 5 рецептами пенной ванны
37. Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. Виды фальш-каминов
38. Создание идеальной пены для ванны: рецепты и советы
39. Как сделать твердую пену для ванны 2024: простой способ
40. Создание современного фронтона из OSB: принципы и приемы
41. Рекомендуемый состав бетона для отмостки. В чем заключаются негативное влияние внешних факторов
42. Все, что нужно знать о ширине обоев
43. Этапы ремонта в новостройке с нуля пошагово. Планирование ремонта в новостройке
44. Где хранить банки с домашними заготовками: практичные советы
45. Строительство дома из пенопласта своими руками: простые инструкции
46. Как сделать пуфик из бутылок своими руками. Как сделать пуфик из пластиковых бутылок своими руками.
47. Деревянное крыльцо своими руками. Варианты устройства деревянного крыльца
48. Перепланировка в доме П-44: как сделать из старого дома современный и удобный
49. Перепланировка однокомнатной квартиры в доме серии П-44М: идеи и рекомендации
50. Шифер полезная площадь листа. Стандартные размеры листа шифера