Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Спортивный шик: сочетание кожи, металла и технологичных тканей в интерьере
2. Имитация декоративного камня от А до Я: полное руководство
3. Создание стены под кирпич из штукатурки: пошаговый гид для начинающих
4. ТОП-7 лучших программ для дизайна интерьера – выбор профессионалов
5. Скачать Planner 5D 2.36.0 для Android: Просто и Удобно
6. Обзор бесплатных программ для дизайна интерьера: лучшие варианты для начинающих
7. Топ-10 программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
8. Пугало на поле старой деревни: символ сельской жизни
9. Чертежи и эскизы монтажа гипсокартонных потолков: полное руководство
10. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры: советы и идеи
11. Как правильно расставить мебель в однокомнатной квартире: советы дизайнера
12. Как превратить однокомнатную квартиру в стильное пространство
13. Однокомнатная квартира: 10 советов по созданию уютного и стильного интерьера
14. Как выбрать безопасную печь для гаража на отработке из газового баллона
15. Какие уникальные кулинарные особенности Калининграда
16. Какие легенды и мифы связаны с историей города
17. Как выбрать электрическую печку для гаража: советы и рекомендации
18. Вода в подвале гаража: причины появления и способы решения
19. Время и искусство: как сочетать часы и картины на одной стене
20. Карьера Полины Гагариной: главные события в Москве
21. Как правильно расположить картины на стене: советы дизайнера
22. Какую картину выбрать для зала над диваном по фен-шуй: основные правила
23. Как красиво повесить три картины над диваном: советы и идеи
24. Как гармонично совместить гостиную и спальню: практические советы
25. Максимизация пространства: как использовать одну комнату для двух целей
26. Проблемы с дренажными приямками и их решение
27. Утилизация пятилитровой бутылки: от мусора к искусству
28. Улучшите воздушную циркуляцию в гаражном погребе: как правильно установить вытяжку
29. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
30. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
31. Как использовать малярную сетку для шлифовки шпаклевки
32. Все, что нужно знать о металлических печах для бани
33. Советы от Анны Муравиной: как правильно выбирать мебель для своего дома
34. Строительство бани: как сделать печь своими руками
35. Строительство банных печей из металла: основные принципы и размеры
36. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
37. Секреты создания идеальной пены для ванн: простой способ из домашних ингредиентов
38. Мастерство в деталях: искусство вырезания узоров на фанере
39. Хранение овощей в квартире. Сколько хранить овощи
40. Без пены: альтернативы для вашей ванны
41. Декоративный камин из пенопласта своими руками на новый год. №1. Фальш-камин из картонных коробок
42. Авторская система Анны Муравиной: как продвигать свою работу
43. Как сделать прикольные чучела на огороде своими руками
44. На какой стадии ремонта вы переезжали в новую квартиру. Последовательность работ во время ремонта квартиры
45. Из пластиковых бутылок в домашнюю утварь: 107 креативных идей
46. Где хранить банки с домашними заготовками: практичные советы
47. Какими сделать стены в ванной кроме плитки. Плитка и ее виды
48. Установка ванны по всем правилам качественного монтажа. Как правильно установить ванну?
49. Зачем крепить акриловую ванну к стене. #3: Вариант с устройством кирпичной опоры
50. Создание комфортной гостиной-спальни в маленьком помещении: подходы и идеи