Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать кирпичики на стене из шпаклевки: пошаговая инструкция
2. Эстетика кирпича в вашей квартире: советы по отделке под кирпич
3. Пугало в золотых полях: символ сельской жизни
4. Как нарисовать пугало в огороде: пошаговая инструкция
5. Узлы подвесного потолка Армстронг: основа надежности и эстетики
6. Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Основные изменения и нововведения
7. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
8. Классный ремонт однушки без дизайнера: советы и идеи
9. Стильные однушки: как превратить небольшое пространство в уютное гнездо
10. Как создать душевный интерьер для сдачи в аренду: советы по оформлению
11. Как превратить 1-комнатную квартиру в уютное гнездо: советы дизайнера
12. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы в последние годы
13. Как выбрать лучшую печь для гаража: топ-7 моделей
14. Экономичное решение для вашего гаража: дизельная печка
15. Как убрать царапины с внешнего пластика: пошаговая инструкция
16. Как убрать царапины на пластике: эффективные методы и средства
17. Как вернуть блеск затёртому пластику за несколько минут
18. Эффективные способы убрать царапины с пластика в салоне
19. Современные плинтуса: как выбрать подходящие для вашего интерьера
20. Как выбрать идеальный плинтус для вашей квартиры: советы и рекомендации
21. Какие необычные музеи можно найти в Новокузнецке
22. Что делать, если в подвале частного дома появилась вода
23. Как бороться с водой в подвале частного дома
24. Как красиво оформить гостиную картинами: 5 простых правил
25. Как правильно установить дренажный приямок в насосной
26. Приямок в подвале: эффективное решение для отвода грунтовых вод
27. Подземная реальность: все о приеме грунтовых вод в подвале
28. Проблемы с наводнением подвала и их решения
29. Подземная влажность: как избежать проблем с вентиляцией подвала
30. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
31. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
32. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
33. Строим банную печь из железа своими руками: этапы и подсказки
34. Улучшите свою баню с железной печкой
35. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
36. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
37. Быстро и легко: рецепт пены для ванны на основе натуральных ингредиентов
38. Механизм для поднятия матраса. Плюсы и минусы подъемных механизмов
39. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
40. Откройте для себя новые возможности с 5 рецептами пенной ванны
41. Как сделать твердую пену для ванны: простой способ сделать ванную комнату более удобной
42. Как сделать декоративный камин своими руками. Как делать
43. Проход дымохода через кровлю. Почему важно выводить дымоход правильно?
44. Черновая отделка квартиры в новостройке. Что включает в себя черновая отделка квартиры
45. 10 + вариантов чем отделать стены в ванной комнате. Отделка стен. Нестандартные решения
46. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
47. Как прикрепить акриловую ванну к стене. Варианты закрепления к стене
48. Шифер полезная площадь листа. Стандартные размеры листа шифера
49. Как закрепить ванну к стене. Способы крепления к стене
50. Установка акриловой ванны под плитку. Особенности установки ванны под плитку