Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как фитнес-зона: как использовать малые пространства с умом
2. Пошаговая инструкция: как правильно укладывать декоративный кирпич на стену
3. Имитация кирпичной кладки своими руками: пошаговая инструкция
4. Как в городе сохраняется историческое наследие
5. Какие музеи можно посетить для отдыха и расслабления
6. Какие исторические районы Тольятти сохраняют свой оригинальный облик
7. ТОП-10 лучших бесплатных программ для вашего компьютера – обязательно посмотрите
8. Как опубликовать статью в App Store: пошаговая инструкция
9. Пугало в пшеничном поле: красивые PNG изображения для ваших проектов
10. Как создать красивый потолок из гипсокартона: чертежи и советы
11. Чертежи потолков из гипсокартона: пошаговая инструкция
12. Какие зимние развлечения для детей есть в Красноярске
13. Установка буржуйки в гараже: пошаговая инструкция
14. Какие современные достопримечательности есть в Москве
15. Как выбрать печь для гаража на дровах: советы по установке и эксплуатации
16. Как быстро убрать царапины с пластика: эффективные методы
17. Как отполировать пластик и удалить царапины: простые и эффективные методы
18. Легко и безопасно: как убрать царапины с пластиковых вещей
19. Как убрать царапины с пластика: простые и эффективные методы
20. Как выбрать плинтус для паркетного пола: советы и рекомендации
21. Полное руководство: Как избавиться от грунтовых вод эффективно и надолго
22. Как выбрать идеальную картину над диваном для вашей гостиной
23. Как красиво повесить три картины над диваном: советы и идеи
24. Современный дизайн: как объединить гостиную и спальню в едином пространстве
25. Совмещение гостиной и спальни в 20 кв. метров: как это сделать
26. Zoloto в Челябинске: Незабываемые концерты в сердце Урала
27. Устранение влажности в подвале: проверенные методы внутреннего дренажа
28. Утилизация пластиковых бутылок: идеи для сада
29. Бутылка в поделке: 10 креативных идей для дома
30. Дидюли в Омске: когда и где пройдут концерты
31. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 удивительных идей
32. Улучшите безопасность и функциональность вашего гаража с помощью этой вытяжки
33. Улучшение воздухообмена: простой способ создания оптимальной вентиляции в гараже
34. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
35. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
36. Аромасоль для ванны: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
38. 5 причин выбрать кровать с подъемным механизмом. Конструкция
39. Твердая пена для ванны: все, что нужно знать о новом удобстве
40. Секреты создания идеальной пены для ванны: подробный инструктаж
41. Профлист для кирпичного гаража: все, что нужно знать для успешного ремонта
42. Технология укладки бетонной отмостки. Этапы укладки отмостки вокруг дома
43. Правильная отмостка из бетона. Соотношение компонентов
44. Как заставить себя возобновить ремонт. Как заставить закончить ремонт поскорее?!!
45. Какими сделать стены в ванной кроме плитки. Плитка и ее виды
46. Безопасность и комфорт в вашем доме с резервным питанием
47. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
48. Установка стальной ванны своими руками. Шаг 1: Установка ножек
49. Перепланировка квартир в домах серии П-44: основные принципы и рекомендации
50. Строительство гаража из профнастила своими руками: простые инструкции для успешного проекта