Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка к имитации кирпича: что важно знать
2. Создаем кирпичную стену в стиле модного лофта: пошаговая инструкция
3. Какие музеи можно посетить для отдыха и расслабления
4. Пугало в золотых полях: символ сельской жизни
5. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
6. Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Основные изменения и нововведения
7. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и функциональной
8. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
9. Современные идеи дизайна для однокомнатной квартиры: как обставить пространство со вкусом
10. Дизельная печь для гаража: полное руководство по выбору и установке
11. Права призывников: что должен знать каждый молодой человек
12. Полное расписание: Афиша Дидюли в Красноярске
13. Как вернуть блеск затёртому пластику за несколько минут
14. Как убрать царапины с пластика в домашних условиях быстро и эффективно
15. Полное руководство по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
16. Почему плинтус необходим под ламинат и как его правильно выбрать
17. ЛУЧШИЕ решения для ВАШЕГО пола: как выбрать идеальный вариант
18. Как выбрать плинтус для паркетного пола: советы и рекомендации
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Перми
20. Дренаж грунтовых вод в подвале своими руками: пошаговая инструкция
21. Вода в подвале гаража: причины появления и способы решения
22. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
23. Как выбрать идеальную картину для вашего интерьера: советы и рекомендации
24. Расскажите о Зоопарке Новосибирска: его история и уникальные экспонаты
25. Milana Star: Рождение звезды из Вологды
26. Подготовка к строительству приямка в подвале
27. Защита от наводнений: почему домовладельцам нужен дренажный насос
28. Быстрое откачивание воды из подвала: основные принципы и методы
29. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
30. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
31. Сэкономь на строительстве бани: самодельная печь за 1500 рублей
32. Банная печь из трубы: простой способ создания домашней баньки
33. Как сделать печь для бани из металла своими руками
34. Домашние заготовки: как сэкономить время и деньги
35. Удивительные способы использования пены для ванн
36. Экологически чистая пена для ванн: безопасный и экологичный выбор для вашего дома
37. Кровать с ящиками или подъемным механизмом. №5. Кровать с подъемным механизмом
38. Как сделать жидкую пену для ванны своими руками: простой рецепт
39. Фальш камин своими руками. Как сделать фальш-камин из картона
40. 9 лучших и худших вещей, которые могут повлиять на вашу жизнь
41. Отмостка из бетона своими руками. Опалубка, армирование
42. Все, что нужно знать о ширине обоев
43. Как не сойти с ума во время ремонта. Сэкономьте время на поездках в строительный магазин
44. Что входит в черновую отделку квартиры в новостройке.. Какие работы входят в черновую отделку
45. С чего начинается ремонт квартиры в новостройке. Когда делать ремонт в новостройке
46. Последовательность работ при ремонте в новостройке. Последовательность работ при ремонте квартиры в новостройке
47. 9 альтернатив керамической плитке на пол в ванной. №4. Наливной пол
48. Как укрепить стальную ванну, чтобы не шаталась. Как закрепить ванну: надежные способы, нюансы, лайфхаки
49. Как закрепить ванну, чтобы не шаталась. Крепление к стене
50. Художественная роспись стен в интерьере. Особенности