Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие приложения для любителей спортивного дизайна в интерьере
2. Как сделать стены под кирпич своими руками: пошаговая инструкция
3. Имитация кирпича: дешево, сердито и без лишних хлопот
4. Топ-9 лучших программ для дизайна интерьера 2025: Обзор и рекомендации
5. Как создать план потолка с освещением: пошаговая инструкция
6. Чертежи потолков из гипсокартона: пошаговая инструкция
7. Как сделать студию уютной: 8 практических советов
8. Как изменился город за последние десятилетия
9. Как превратить однокомнатную квартиру в стильное пространство
10. Расстановка мебели в однокомнатной квартире: советы и рекомендации
11. Дизайн однокомнатной квартиры в хрущевке: как сделать небольшое пространство уютным и функциональным
12. Как сделать однушку просторной: советы по преобразованию пространства
13. Печка на дровах для гаража: экономичное и экологичное решение
14. Как вернуть ноутбуку прежний блеск: советы по удалению царапин с пластика
15. Эффективно и просто: как убрать потёртости на пластике в автомобиле
16. Какие основные отрасли промышленности представлены
17. Как избавиться от царапин на деталях интерьера авто: простые и эффективные методы
18. Как я убрал царапины с пластика: проверенные лайфхаки
19. Быстро и просто: как убрать царапины с оргстекла подручными средствами
20. Как выбрать идеальный цвет плинтусов для вашего интерьера
21. Топ-5 напольных плинтусов 2025: как выбрать лучшие для вашего дома
22. Полный гид по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
23. Как выбрать плинтус для пола: советы и рекомендации
24. Как промышленность влияла на культурную жизнь города
25. Как разделить однокомнатную квартиру на спальню и гостиную: дизайнерские идеи
26. Как правильно организовать пространство в спальне-гостиной
27. Отвод стоков из подвала: как это делается
28. Как предотвратить затопление подвала: проверенные методы и рекомендации
29. Экологичные проекты из пластиковых бутылок: как помочь окружающей среде
30. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 удивительных идей
31. Печь для бани Технология: новый уровень комфорта и эффективности
32. Быстро и легко: рецепты для создания многочисленных пены
33. Что такое кровати с подъемным механизмом?
34. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
35. Мастерство в деталях: искусство вырезания узоров на фанере
36. DIY fireplace foam камин из пенопласта своими руками. Как сделать фальш камин
37. Отличная пенка для ванны: рецепт и советы
38. Создай свой собственный гель для ванны: простой рецепт и инструкция
39. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
40. Создание современного фронтона из OSB: принципы и приемы
41. Как перепланировать однушку 38 м² в панельке
42. Технология укладки бетонной отмостки. Этапы укладки отмостки вокруг дома
43. Способы сохранить отношения во время ремонта: советы для пар
44. Удобство и функциональность в одном: кровать с подъемным механизмом газовым
45. 7 вариантов отделки стены в ванной комнате кроме плитки. Стены
46. Нужно ли крепить ванну к стене. Рекомендации по монтажу
47. Как производится установка стальной ванны. Как установить ванну своими руками: хитрости, шаги и советы
48. 22 Полезных совета для вашей ванной комнаты
49. Разные способы установки акриловой ванны. Подготовительные работы
50. Новогодний домик из пенопласта: легко и быстро своими руками