Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Имитация декоративного камня от А до Я: полное руководство
2. Создание стены под кирпич из штукатурки: пошаговый гид для начинающих
3. Создай интерьер мечты: 6 популярных программ для дизайна
4. Создай свой интерьер: 5 бесплатных программ для начинающих
5. Скачать Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Полное Руководство
6. Альбом типовых технических решений: практическое руководство для инженеров
7. Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Основные изменения и нововведения
8. Основные конструктивные элементы подвесных потолков: подробное руководство
9. Где можно насладиться природой в окрестностях Северодвинска
10. Современный дизайн однокомнатной квартиры: советы и идеи
11. Как превратить 1-комнатную квартиру в уютное гнездо: советы дизайнера
12. Как превратить однокомнатную квартиру в уютный дом
13. Быстрое и простое решение: как убрать царапины с пластика автомобиля
14. Полировка пластика своими руками: секреты и советы для идеального результата
15. Как убрать царапины с пластика в домашних условиях быстро и эффективно
16. Ликбез по напольным плинтусам: всё, что нужно знать начинающему
17. Как выбрать плинтус для паркетного пола: советы и рекомендации
18. Полное руководство: Как избавиться от грунтовых вод эффективно и надолго
19. В одной комнате и спальня: как организовать пространство
20. Слияние пространств: как правильно объединить гостиную и спальню
21. Приямок в подвале гаража с микроскважиной: как это работает
22. Подземная реальность: все о приеме грунтовых вод в подвале
23. Строительство и декорирование домашних уголков с помощью бутылок из под молока
24. Как правильно организовать вентиляцию в гараже: основные принципы и рекомендации
25. Как сделать печь для бани модели ВАЛДАЙ из трубы 530 мм
26. Как сделать мощную печь для бани своими руками
27. Строим металлическую печь для бани своими руками: простые инструкции
28. Выбор оптимальной краски для рисования на стенах: основные советы
29. Без пены для ванны: как сделать ванную комнату чистой и свежей
30. Скачать картинки пугало огородное: как защитить свой огород от птиц
31. Ванная с пенкой: простой способ сделать ее дома
32. Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. Виды фальш-каминов
33. Как сделать фальш-камин своими руками. Фальш камин на новый год из коробки
34. Новогодний камин из пенопласта своими руками. Камин своими руками декоративный из коробок, пенопласта и других материалов к Новому году
35. Сэкономить на пенке для ванны: как заменить ее домашними средствами
36. Строим винтовую лестницу из металла своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов
37. КАК сделать камин из КАРТОННЫХ КОРОБОК.. Как подобрать картон
38. Как залить бетонную отмостку вокруг дома своими руками. Разновидности отмосток
39. Как заставить себя начать делать ремонт в квартире. Как мотивировать себя на начало ремонта
40. Взгляд на жизнь Анны муравиной: богатство осени
41. Проход дымохода через кровлю. Почему важно выводить дымоход правильно?
42. Что входит в черновую отделку квартиры в новостройке.. Какие работы входят в черновую отделку
43. С чего начинается ремонт квартиры в новостройке. Когда делать ремонт в новостройке
44. Чем отделать стены и пол в ванной. Стены
45. История резьбы на фронтонах фасадов: от античности до современности
46. Что положить на пол в ванной вместо плитки. Наливные полы
47. Откройте для себя мир женского блога: от моды до саморазвития
48. Способы, как закрепить ванну. Правила установки
49. Как закрепить акриловую ванну к стене. Монтаж акриловой ванны на ножки
50. Строительство гаража из профнастила своими руками: простые инструкции для успешного проекта