Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Ножевые стали

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать имитацию кирпичной стены из гипсокартона своими руками: пошаговая инструкция
2. Эстетика кирпичных стен: как вписать их в интерьер
3. Эстетика кирпича в вашей квартире: советы по отделке под кирпич
4. Создай красивые стены под кирпич: мастер-класс по декоративной штукатурке своими руками
5. Кирпичная стена своими руками: пошаговая инструкция из штукатурки
6. Как в городе сохраняется историческое наследие
7. Какие исторические районы Тольятти сохраняют свой оригинальный облик
8. Как опубликовать статью в App Store: пошаговая инструкция
9. Чертежи потолков из гипсокартона: пошаговая инструкция
10. Какие исторические события произошли в Оренбурге в XIX веке
11. Как превратить однокомнатную квартиру в уютный дом
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Как выбрать дровяную печку для гаража: советы и рекомендации
14. Чем зимой обогревать гараж: эффективные способы
15. Как быстро убрать царапины с пластика: эффективные методы
16. Эффективно и просто: как убрать потёртости на пластике в автомобиле
17. Как убрать царапины с пластика: 5 эффективных методов
18. Профессиональные секреты военного юриста
19. How did the city develop over the centuries
20. ЛУЧШИЕ решения для ВАШЕГО пола: как выбрать идеальный вариант
21. Основы отвода высоких грунтовых и поверхностных вод: что нужно знать
22. Как бороться с водой в подвале частного дома
23. Какую картину выбрать для зала над диваном по фен-шуй: основные правила
24. Как разделить гостиную и спальню: практические советы и оригинальные идеи
25. Игорь Саруханов: Путь к славе из Москвы
26. Подвал под домом: лучшие способы засыпания
27. Как выбрать и установить дренажный насос для вашего дома
28. Проблемы с дренажными приямками и их решение
29. Подземная утопия: создание приямка в подвале
30. Дренажный насос для приямка подвала: как избавиться от лишней влаги в подвале
31. Переделка бутылки в садовый бочонок: простой способ
32. Создание удивительных поделок из воздушного пластилина и бутылок
33. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
34. Металлическая печь для бани: самоучка
35. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
36. Как сделать стальную печь каменку для бани своими руками: подробный инструкцию
37. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
38. Ванная пена: лучшие ингредиенты для домашнего ухода
39. Без пены для ванны: как сделать ванную комнату чистой и свежей
40. Создайте уникальные тарелки: ручная роспись для начинающих
41. Рулоны обоев: как определить длину по ширине
42. Сэкономить на покупке пены для ванны: рецепт самого приятного опыта
43. Картонный камин: экономия и стиль в одном
44. Перепланировка квартиры в домах серии П-44М: основные этапы и принципы
45. С чего начинать ремонт в новостройке без отделки. Неоднозначные моменты в ремонтных работах в новостройке
46. Выбор идеальных обоев: советы и рекомендации
47. Декоративная штукатурка вместо плитки в ванную.. Разновидности
48. Ванная без плитки на стенах. Дизайн ванной без плитки на стенах
49. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
50. Как закрепить металлическую ванну к стене. Выбирайте сантехнику правильно