Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Использование инсталляций для создания вдохновляющей атмосферы
2. Как спроектировать комнату для просмотра матчей с нуля в 3D-редакторе
3. Как сделать декоративную кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
4. Кирпичная стена в интерьере: 8 вариантов для современного дизайна
5. Скачать Planner 5D 2.36.0 для Android: Просто и Удобно
6. ТОП-10 бесплатных программ для дизайна: выбор профессионалов
7. Сельские пугала в саду: оригинальное украшение дачного участка
8. Какие перспективы развития туризма в Воронеже
9. Преимущества гипсокартонных потолков: как создать идеальный интерьер с помощью чертежей
10. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Москве
11. Расстановка мебели в однокомнатной квартире: советы и рекомендации
12. Стильные однушки: как превратить небольшое пространство в уютное гнездо
13. Как превратить 1-комнатную квартиру в уютное гнездо: советы дизайнера
14. Печь для гаража длительного горения: как выбрать и установить
15. Как быстро убрать царапины с пластика: эффективные методы
16. Как выбрать цвет плинтуса: советы для идеального интерьера
17. Почему плинтус необходим под ламинат и как его правильно выбрать
18. Headlines:
19. Как красиво разместить картины в гостиной: советы и идеи
20. Как картинки могут преобразить ваше жилое пространство
21. Как правильно организовать дренаж подвала частного дома
22. Быстрое откачивание воды из подвала: основные принципы и методы
23. Как избавиться от сырости в подвале: проверенные методы
24. Игры и проекты из пластиковых бутылок для малышей
25. Проблемы с вентиляцией гаража и подвала: как справиться с избитаемой темой
26. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
27. Стройте свою собственную печь для бани из металла: подробный инструктаж
28. Как сделать чертежи банной печи из металла
29. Как сделать банную печь из металла своими руками: подробный инструктаж
30. Сэкономь на строительстве бани: самодельная печь за 1500 рублей
31. Строим свою печь для бани: руководство для начинающих
32. Быстро и легко: рецепты для создания многочисленных пены
33. Как выбрать оптимальную ширину обоев для своей комнаты
34. Выбор красок для росписи стен: все, что нужно знать
35. Сэкономь деньги и сделай пену для ванны своими руками: простой способ
36. Создай свой собственный гель для ванны: простой рецепт и инструкция
37. Безупречный способ создания пены для ванной: подробный гид
38. 9 лучших и худших вещей, которые могут повлиять на вашу жизнь
39. Чучело на огород красивое: как создать уютный уголок на природе
40. Ремонт в новостройке с чего начать. С чего начать ремонт
41. Чем отделать стены и пол в ванной. Стены
42. Чем можно заменить кафельную плитку в ванной комнате. Вариант 1: Пластиковые панели
43. Как сделать пуфик из бутылок своими руками. Как сделать пуфик из пластиковых бутылок своими руками.
44. Крылечки для деревянного дома. Деревянное крыльцо с навесом для частного дома
45. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
46. Деревянное крыльцо своими руками. Варианты устройства деревянного крыльца
47. Как закрепить стальную ванну, чтобы не качалась. Монтаж на кирпичи
48. Как закрепить ванну, чтобы не шаталась. Крепление к стене
49. Как закрепить ванну к стене. Способы крепления к стене
50. Установка акриловой ванны под плитку. Особенности установки ванны под плитку