Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Биофильный дизайн. Интеграция природы в интерьер спортивных сооружений
2. Декоративный кирпич своими руками: мастер-класс для начинающих
3. Декор под кирпич: дешево и эффектно
4. Какие исторические районы Тольятти сохраняют свой оригинальный облик
5. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
6. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
7. Преимущества гипсокартонных потолков: как создать идеальный интерьер с помощью чертежей
8. Подвесные потолки: полный обзор по технической документации
9. Зонируйте пространство с нами: 70 креативных решений для однокомнатной квартиры
10. Печь для гаража своими руками: пошаговая инструкция и полезные советы
11. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы в последние годы
12. Отопительные печи-камины для гаража в Москве: эффективное решение для тепла
13. Эффективное обогрев гаража: печь длительного горения
14. Лучшая идея для гаража: как превратить пространство в функциональное помещение
15. Как отполировать пластик и удалить царапины: простые и эффективные методы
16. Как выбрать плинтус для ламината: советы и рекомендации
17. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
18. Как правильно расположить картины на стене: советы дизайнера
19. Как разместить картины в гостиной: советы дизайнера
20. Совмещение функций: как создать комфортную гостиную-спальню
21. Zoloto в Челябинске: Незабываемые концерты в сердце Урала
22. Устранение влажности в подвале: проверенные методы внутреннего дренажа
23. Экологически чистые проекты из маленьких пластиковых бутылок
24. Экологически чистые проекты из 5-литровой бутылки
25. Создание игр из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего ремесла
26. Улучшите воздушную циркуляцию в гаражном погребе: как правильно установить вытяжку
27. Выбор сетки для затирки шпаклевки: основные типы и их характеристики
28. Сэкономь на строительстве бани: самодельная печь за 1500 рублей
29. Печь для бани Технология: новый уровень комфорта и эффективности
30. Как сделать вечную банную печь своими руками
31. Банная печь из трубы: простой способ создания домашней баньки
32. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
33. Размеры кроватей с подъемным механизмом. Двуспальные кровати с подъемным механизмом
34. Создайте уникальные тарелки: ручная роспись для начинающих
35. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
36. Улучшите внешний вид вашего дома: ремонт и обшивка фронтона
37. Новогодний камин из пенопласта своими руками. Камин своими руками декоративный из коробок, пенопласта и других материалов к Новому году
38. Камин на Новый год 2023 своими Руками. Камин из коробок на Новый год своими руками: инструкция, фото лучших каминов
39. Как правильно сделать отмостку из бетона. Разновидности отмосток
40. П-44: как спланировать и перепланировать комнату
41. Уникальное кресло из пластиковых бутылок: рецепт для домашних мастеров
42. Перепланировка квартиры в домах серии П-44М: основные этапы и принципы
43. DIY Wall Art: A Step-by-Step Guide to Creating Your Own Masterpiece
44. Все о вариантах перепланировок квартир серии П44Т: от дизайна до реальности
45. Чем отделать стену в ванной. Панели ПВХ
46. Откройте для себя мир женского блога: от моды до саморазвития
47. Крыльцо из дерева с навесом для частного дома. Особенности
48. Экономическое сравнение перекрытий: какой тип лучше для вашего дома
49. Установка стальной ванны на ножках. Материалы и инструменты, требуемые для монтажа стальной ванны
50. Как укрепить ванну, чтобы не шаталась. Варианты крепежа ванн