Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как фитнес-зона: как использовать малые пространства с умом
2. Умный дом для спортсмена: технологии, которые помогают тренироваться и восстанавливаться
3. Имитация декоративного камня от А до Я: полное руководство
4. ТОП-7 лучших программ для дизайна интерьера – выбор профессионалов
5. Скачать Planner 5D 2.36.0 для Android: Просто и Удобно
6. Дизайн интерьера без границ: 20 бесплатных программ для вашего проекта
7. Создай свой интерьер: 5 бесплатных программ для начинающих
8. ТОП-7 бесплатных инструментов для создания красивого интерьера
9. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
10. Создайте свой мечтный интерьер: 17 бесплатных программ для дизайна квартиры
11. Создай свой собственный пугало: интересные картинки для детей
12. Какие необычные музеи
13. Полное руководство по созданию подвесного потолка из гипсокартона: чертежи и советы
14. Уютные однушки 30-44 м: как создать современный интерьер
15. Современный дизайн комнаты в однокомнатной квартире 20: стиль и комфорт в каждой детали
16. Как убрать царапины с пластика: простые и эффективные методы
17. Положить конец царапинам: как убрать царапины с пластика быстро и эффективно
18. Полный гид по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
19. Основы отвода высоких грунтовых и поверхностных вод: что нужно знать
20. Как совместить спальню и гостиную: идеи для малогабаритных квартир
21. Как правильно установить дренажный приямок в насосной
22. Как выбрать и установить дренажный насос для вашего дома
23. Проблемы с водоотведением в промышленных зданиях: как избавиться от воды в подвале
24. Утилизация пятилитровой бутылки: от мусора к искусству
25. Как из пластиковых бутылок сделать уютный сад
26. Из пластиковых бутылок: 10 креативных рецептов для домашнего уюта
27. Как обеспечить надлежащую вентиляцию в гараже и погребе
28. Как сделать стальную печь каменку для бани своими руками: подробный инструкцию
29. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
30. Быстро и легко: рецепт пены для ванны на основе натуральных ингредиентов
31. Рулоны обоев: как определить длину по ширине
32. Акриловые краски для росписи стен: основные принципы и приемы
33. Без пены: альтернативы для ванн
34. Создай свой собственный гель для ванны: простой рецепт и инструкция
35. Улучшите свой дом и дачу с помощью этих 7 полезных штуковин
36. Как правильно залить отмостку вокруг дома. Технология устройства отмостки
37. Авторская система Анны Муравиной: как продвигать свою работу
38. Как сделать отмостку вокруг дома своими руками. Требования к конструкции
39. САМАЯ дешевая отмостка вокруг дома своими руками + СМЕТА. Подсчет затрат на заливку бетонной отмостки
40. Создание дома из пенопласта: шаг за шагом
41. Из бетона можно сделать отмостку самому. Бетонные отмостки
42. Сделай сам: интересные проекты для детей и родителей
43. Акриловая краска на бумаге: основные техники и приемы
44. Что входит в черновую отделку квартиры в новостройке.. Какие работы входят в черновую отделку
45. Этапы ремонта в новостройке в 2023 году. Планирование ремонта
46. Выбор идеальных обоев: советы и рекомендации
47. Экономическое сравнение перекрытий: какой тип лучше для вашего дома
48. Из чего сделать голову для пугала огородного: 10 креативных идей
49. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны
50. На чем можно рисовать акриловыми красками. Собираем необходимые материалы