Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Умный дом для спортсмена: технологии, которые помогают тренироваться и восстанавливаться
2. Как спроектировать комнату для просмотра матчей с нуля в 3D-редакторе
3. Как сделать кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
4. Природа и экология Читы: как город сохраняет свой природный потенциал
5. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
6. Пугало огородное: картинки и мастер-классы для создания
7. Подвесные потолки: полный обзор по технической документации
8. Создание чертежей потолков своими руками: полное руководство
9. 20+ Изображений Деталей Потолка в Формате DWG — Удобство для Архитекторов и Дизайнеров
10. Подвесной потолок своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Уютные однушки 30-44 м: как создать современный интерьер
12. Современные стили и интерьерные решения для однокомнатной квартиры
13. Афиша Линды в Челябинске: расписание концертов и выступлений
14. Какие особенности аренды квартир в Москве
15. Какая из достопримечательностей Казани лучше всего подходит для прогулок
16. Как убрать царапины с пластика: 3 проверенных метода
17. Как убрать царапины с пластика: эффективные методы и советы
18. Быстрое и простое: как убрать царапины с прозрачного пластика
19. Как избавиться от царапин на деталях интерьера авто: простые и эффективные методы
20. Как выбрать плинтуса для пола по цвету: советы и хитрости
21. How did the city develop over the centuries
22. Полный гид по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
23. Плинтус для пола: как выбрать подходящий и разобраться в видах
24. Почему плинтус необходим под ламинат и как его правильно выбрать
25. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
26. Какие технологические парки есть в Уфе
27. Совмещенная спальня с гостиной: идеи для идеального дизайна
28. Умный способ сделать опалубку в приямке
29. Создание удивительных поделок из воздушного пластилина и бутылок
30. Экологически чистые проекты из 5-литровой бутылки
31. Новогодний свет из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ украсить праздник
32. Как сделать печь для бани из нержавеющей стали своими руками
33. Ванная пена: лучшие ингредиенты для домашнего ухода
34. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
35. Какие размеры шифера волнового 7 . Какие бывают асбестоцементные листы
36. Пену для ванн как альтернатива гелевым средствам для душа
37. Без пены: альтернативы для ванн
38. Как сделать твердую пену для ванны: простой способ сделать ванную комнату более удобной
39. Новогодний камин за 2 дня из пенопласта. Камин из картонных коробок
40. Камин на Новый год 2023 своими Руками. Камин из коробок на Новый год своими руками: инструкция, фото лучших каминов
41. Толщина отмостки из бетона вокруг дома. Защита бетонной отмостки от разрушения
42. Как настроится на ремонт и как настроить свой дом
43. Как мотивировать себя на начало ремонта
44. Чем покрыть стены в ванной кроме плитки. Вариант 2: Краска
45. Создание комфортной гостиной-спальни в маленьком помещении: подходы и идеи
46. Как установить и закрепить железную ванну. Установка стальной ванны
47. Установка стальной ванны своими руками. Шаг 1: Установка ножек
48. Как закрепить металлическую ванну к стене. Выбирайте сантехнику правильно
49. Создание экологичной мебели из пластиковых бутылок: иллюстрации и идеи
50. Как сделать домик из пенопласта для поделки.