Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Балкон как фитнес-зона: как использовать малые пространства с умом
2. Лучшие приложения для любителей спортивного дизайна в интерьере
3. Как очень дешево сделать имитацию кирпича: простая и быстрая методика
4. Топ-10 программ для создания красивых интерьеров
5. Топ-5 приложений для дизайна интерьера: делайте свой дом красивее
6. Какие театральные постановки рекомендуют посмотреть
7. Современный дизайн комнаты в однокомнатной квартире 20: стиль и комфорт в каждой детали
8. Современный дизайн однокомнатной квартиры: советы и идеи
9. Как оформить интерьер однокомнатной квартиры: практические советы и идеи
10. Как сделать вечную печь своими руками: пошаговая инструкция
11. Как отполировать пластик от царапин: эффективные методы
12. Полный гид по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
13. Как выбрать идеальный плинтус: советы и рекомендации
14. Современные плинтуса: как выбрать подходящие для вашего интерьера
15. Где можно попробовать местную кухню в Краснодаре
16. Что делать, если в подвале частного дома появилась вода
17. Как разместить картины в интерьере: основные правила
18. Как правильно организовать пространство в спальне-гостиной
19. Как правильно установить примок в подвале для отвода грунтовых
20. Приямок в подвале: эффективное решение для отвода грунтовых вод
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: история и достижения
22. Новогодний свет из пластиковой бутылки: простой и экономичный способ украсить праздник
23. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
24. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
25. Отделка внешняя загородного дома: советы и рекомендации
26. Стройте свою собственную стальную печь для бани с помощью этих чертежей
27. Строим самую мощную банную печь своими руками: подробный инструктаж
28. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
29. Строим металлическую печь для бани своими руками: простые инструкции
30. Утепление каркаса с помощью пенопласта: основные принципы и методы
31. 5 причин выбрать кровать с подъемным механизмом. Конструкция
32. Возводим камин из пенопласта своими руками. Декоративный камин из пенопласта своими руками
33. ОГОРОДНОЕ пугало в ЖИВОПИСИ: История и современность
34. Твердая пена для ванн с лавандой: улучшение вашего гигиенического опыта
35. Твердая пена для ванны: секреты профессионалов
36. Без пена для ванны: как обеспечить безопасную и чистую гигиену у ребенка
37. Картонный камин: экономия и стиль в одном
38. Способы сохранить отношения во время ремонта: советы для пар
39. Пугало огородное своими руками. Пугало в сад — 140 фото и видео описание креативных идей и советы, как смастерить пугало своими руками
40. Альтернатива кафелю в ванной. Окрашивание стен и пола
41. Чем можно бюджетно отделать ванную.. Что значит бюджетный ремонт
42. Какими сделать стены в ванной кроме плитки. Плитка и ее виды
43. Крепление ванны к стене. Установка стальной ванны: основные способы закрепления металлической чаши
44. Как сделать, чтобы ванна не шаталась. Выбор ванны
45. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны
46. Шифер полезная площадь листа. Стандартные размеры листа шифера
47. Как закрепить ванну к стене. Способы крепления к стене
48. Перепланировка квартир в домах серии П-44: основные принципы и рекомендации
49. Как установить акриловую ванну своими руками. Особенности акрила
50. Новогодний домик из пенопласта: легко и быстро своими руками