Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Безбарьерная среда. Создание комфортных условий для людей с ограниченными возможностями
2. Балкон как фитнес-зона: как использовать малые пространства с умом
3. Будущее уже здесь. Как виртуальная реальность изменит дизайн спортивных пространств
4. Диджитал-тренер для вашего дома: Приложения, которые помогут спланировать домашний спортзал мечты
5. Декор под кирпич: дешево и эффектно
6. Скачать Planner 5D 2.36.0 для Android: Просто и Удобно
7. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетить
8. Лучшие программы для дизайна интерьера: выбор профессионалов
9. 13 бесплатных программ для создания идеального интерьера
10. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Москве
11. 20+ Изображений Деталей Потолка в Формате DWG — Удобство для Архитекторов и Дизайнеров
12. Какие уникальные музеи есть в Новосибирске
13. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
14. Топ-8 печей для гаража: как выбрать подходящую
15. Полное расписание: Афиша Дидюли в Красноярске
16. Афиша Линды в Челябинске: расписание концертов и выступлений
17. Эффективно и просто: как убрать потёртости на пластике в автомобиле
18. Как убрать царапины на пластике: эффективные методы и средства
19. Когда был основан Ижевск и кем
20. Как выбрать высокие плинтусы для пола: советы и рекомендации
21. Как правильно вешать картины: советы и рекомендации
22. Карьера Полины Гагариной: главные события в Москве
23. Подземная утопия: создание приямка в подвале
24. Насос для откачки воды из подвала: все, что нужно знать о выборе и использовании
25. Экологично и экономно: 100 идей для переработки пластиковых бутылок
26. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 креативных идей для дома
27. Утилизация бутылок из ПЭТ: как из них сделать удобные вещи
28. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
29. Создай свой собственный разборный табурет из пластиковых бутылок
30. Строим банную печь своими руками за 7 тысяч рублей
31. Создание печки для бани из металла: шаг за шагом
32. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
33. Сделай свою собственную пену для ванны и избавься от крема для тела
34. Кровать с выдвижными ящиками или с подъёмным механизмом. Сове. Решите, нужна ли вам кровать с подъемным механизмом
35. Сколько метров в рулоне обоев. Какие бывают размеры рулонов обоев
36. Бархатные пузыри: секреты создания многой пены в вашей ванной
37. Создание домашней пены для ванны: простой рецепт и полезные советы
38. Заголовок 1: Как сделать пену в ванне без геля для душа: простой рецепт
39. Откройте для себя новые возможности с 5 рецептами пенной ванны
40. Камин на Новый год 2023 своими Руками. Камин из коробок на Новый год своими руками: инструкция, фото лучших каминов
41. 200+ Бесплатные пугало & Пугать изображения: Все, что вам нужно знать
42. П-44: как спланировать и перепланировать комнату
43. Как заставить себя начать делать ремонт в квартире. Как мотивировать себя на начало ремонта
44. Перепланировка квартиры в домах серии П-44М: основные этапы и принципы
45. Выбор идеальных обоев: советы и рекомендации
46. Как сделать пуфик из бутылок своими руками. Как сделать пуфик из пластиковых бутылок своими руками.
47. Профлистом: идеальный материал для отделок фасада гаража
48. Как правильно выполняется установка стальной ванны. Технология установки
49. Установка ванной под плитку. Установка ванны после укладки плитки
50. Как закрепить металлическую ванну к стене. Выбирайте сантехнику правильно