Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Какие новые здания построены в последние годы
2. Какие современные культурные центры популярны в столице
3. ТОП-12 программ для создания: лучшие инструменты для вашего проекта
4. Пугало – символ сельской гармонии: как золотые поля обретают душу
5. Как создать план потолка с освещением: пошаговая инструкция
6. Современный дизайн интерьера: как создать стильный металлический подвесной потолок
7. Какие зимние развлечения для детей есть в Красноярске
8. Как сделать однокомнатную квартиру уютной: идеи ремонта
9. Печи для гаража по выгодной цене: выбор, установка, обслуживание
10. Лучшие места для отдыха в Сочи: от моря до гор
11. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
12. Как правильно выбрать печь для гаража: безопасность и эффективность
13. Как убрать царапины с пластика: 5 эффективных методов
14. Как удалить царапины с пластика автомобиля: эффективные методы
15. Как выбрать плинтус для ламината: советы профессионалов
16. Почему плинтус необходим под ламинат и как его правильно выбрать
17. Какие уникальные библиотеки есть в Москве
18. Как красиво повесить три картины над диваном: советы и идеи
19. Модульные картины на стену: как преобразить интерьер с помощью современного искусства
20. Весна пришла и меня затопило: как справиться с наводнением на территории
21. Как сделать дренажную яму в подвале дома своими руками
22. Приямки для дренажного насоса: все, что нужно знать о сохранении вашего оборудования в идеальном состоянии
23. Как выбрать подходящий размер приямка для дренажного насоса
24. Сэкономьте деньги и защитите окружающую среду с помощью простых поделок из пластиковых бутылок
25. Удивительные проекты из пластиковых бутылок: 3 идеи для домашнего ремонта
26. Создавайте уникальные поделки из пластиковых бутылок
27. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
28. Улучшите безопасность и функциональность вашего гаража с помощью этой вытяжки
29. Банные печи из металла: все варианты для домашней бани
30. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
31. Строим банную печь из 426 трубы с вечным баком: простые инструкции для начинающих
32. Удивительные куклы для сада, сделанные своими руками: простой способ украсить свой двор
33. Дизайн интерьера: 10 бестселлеров, которые стоит прочитать
34. Удивительный новый проект декоратора Анны муравиной: эксклюзивные интерьеры для вашего дома
35. Как сделать ступеньки для крыльца из дерева своими руками: подробный инструктаж
36. Отличная пенка для ванны: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Без пены: альтернативы для вашей ванны
38. Создание комфортного дома из профлиста: советами и подсказками
39. Современные тренды в росписи стен: 2022 год
40. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
41. Как правильно залить отмостку вокруг дома. Технология устройства отмостки
42. Как заставить себя возобновить ремонт. Как заставить закончить ремонт поскорее?!!
43. Из пластиковых бутылок в домашнюю утварь: 107 креативных идей
44. Чем можно бюджетно отделать ванную.. Что значит бюджетный ремонт
45. Как и чем обшить фронтон крыши дома. Фронтон из профнастила
46. Разновидности обоев для стен. Виды обоев: подробное описание, типы обоев, как правильно выбирать + 150 видов обоев, популярных во всем мире!
47. Ступеньки для крыльца из дерева. Все о ступеньках для крыльца
48. Как закрепить стальную ванну, чтобы не качалась. Монтаж на кирпичи
49. Установка акриловой ванны и экран к ней. Установка ванны на каркас
50. На чем можно рисовать акриловыми красками. Собираем необходимые материалы