Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Безбарьерная среда. Создание комфортных условий для людей с ограниченными возможностями
2. Диджитал-тренер для вашего дома: Приложения, которые помогут спланировать домашний спортзал мечты
3. Как сделать имитацию кирпичной стены из гипсокартона своими руками: пошаговая инструкция
4. Имитация кирпича своими руками от А до Я: пошаговое руководство
5. Имитация кирпичной кладки своими руками: пошаговая инструкция
6. 13 бесплатных программ для создания идеального интерьера
7. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
8. ТОП-9 приложений для дизайнеров интерьера: лучшие инструменты для создания идеальных пространств
9. Жуткие пугала прошлого: 12 винтажных фотографий, которые вас напугают
10. Пугало в поле PNG: лучшие бесплатные изображения для скачивания
11. Подвесной потолок на металлическом каркасе: чертежи в формате DWG
12. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
13. Современные стили и интерьерные решения для однокомнатной квартиры
14. Легко и безопасно: как убрать царапины с пластиковых вещей
15. Как отполировать черный пластик: эффективные методы и советы
16. Топ-5 модных плинтусов 2025: что выбрать для современного интерьера
17. Эффективный отвод воды от подвала: как защитить дом от наводнения
18. Как разместить картины в гостиной: советы дизайнера
19. Стильные картины для интерьера: как выбрать идеальное украшение для вашего дома
20. Как разделить однокомнатную квартиру на спальню и гостиную: дизайнерские идеи
21. Zoloto в Челябинске: Незабываемые концерты в сердце Урала
22. Отвод стоков из подвала: как это делается
23. Переделка бутылки в садовый бочонок: простой способ
24. Игры и проекты из пластиковых бутылок для малышей
25. Удивительные игрушки из пластиковых бутылок: 25 крутых идей
26. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
27. Не пропустите концерты Бутырки в Санкт-Петербурге: расписание
28. Обои для вашей квартиры: сколько их можно найти в одном рулоне
29. Как сделать банную печь из металла своими руками: подробный инструктаж
30. Создание печки для бани из металла: шаг за шагом
31. Строим печь для бани из металла своими руками: простой способ
32. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
33. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
34. Пену для ванн как альтернатива гелевым средствам для душа
35. Ванна с пеной: 6 вариаций для домашнего уюта
36. 9 лучших и худших вещей, которые могут повлиять на вашу жизнь
37. Простые инструкции по изготовлению крыльца из металла
38. Как правильно сделать отмостку из бетона. Разновидности отмосток
39. Пенопласт или пенополистирольный дом: какой выбор лучше
40. Создание дома из пенопласта: шаг за шагом
41. Сколько времени необходимо на ремонт в новостройке. Сколько времени займет ремонт в квартире с черновой отделкой?
42. 10 + вариантов чем отделать стены в ванной комнате. Отделка стен. Нестандартные решения
43. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
44. Крылечки для деревянного дома. Деревянное крыльцо с навесом для частного дома
45. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо
46. Виды обоев для стен и их характеристика. 2) Флизелиновые обои
47. Как установить и закрепить железную ванну. Установка стальной ванны
48. Все о установке ванны. Установка ванны
49. Как закрепить металлическую ванну к стене. Выбирайте сантехнику правильно
50. П-44М: Совершенствование планировки и новые возможности