Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Как спроектировать комнату для просмотра матчей с нуля в 3D-редакторе
2. Создай логотип своей команды. Обзор графических редакторов для фанатского мерча и декора
3. Какие театры Москвы мирового уровня
4. Как сделать декоративную кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
5. Имитация декоративного камня от А до Я: полное руководство
6. Как сделать имитацию кирпичной стены: 10 стильных примеров
7. Имитация кирпича своими руками от А до Я: пошаговое руководство
8. ТОП-9 приложений для дизайнеров интерьера: лучшие инструменты для создания идеальных пространств
9. Преимущества гипсокартонных потолков: как создать идеальный интерьер с помощью чертежей
10. Интересные факты о Калининграде: что вы не знали о этом городе
11. Скачать Серия 1.045.9-2.00 Выпуск 1: Руководство по применению
12. Дизайн однокомнатной квартиры в хрущевке: как сделать небольшое пространство уютным и функциональным
13. Печь для гаража своими руками: пошаговая инструкция и полезные советы
14. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы в последние годы
15. Какие современные достопримечательности есть в Москве
16. Экономичная печь для гаража: как сделать обогрев из газового баллона
17. Как сделать вечную печь своими руками: пошаговая инструкция
18. Как выбрать печь для обогрева гаража: советы и рекомендации
19. Как выбрать печь для отопления гаража: советы и рекомендации
20. Полировка пластика своими руками: секреты и советы для идеального результата
21. Как убрать царапины с пластика: простые и эффективные методы
22. Как выбрать цвет плинтуса: советы для идеального интерьера
23. Как промышленность влияла на культурную жизнь города
24. Headlines:
25. Игорь Саруханов: Путь к славе из Москвы
26. Последние билеты Линды в Челябинске: не упустите шанс
27. Как совместить спальню и гостиную: идеи для малогабаритных квартир
28. Подвал под домом: лучшие способы засыпания
29. Подготовка к строительству приямка в подвале
30. Как сделать дренажную яму в подвале дома своими руками
31. Экологично и экономно: 100 идей для переработки пластиковых бутылок
32. Утилизация пластиковых бутылок: 10 идей для творчества
33. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
34. Строим печь на баню с теплым предбанником из трубы
35. Быстрый и дешевый способ сделать жидкую пену для ванны дома
36. Рейтинг кроватей с подъёмным механизмом. Лучшие кровати с подъемным механизмом и матрасом
37. Выбор оптимальной краски для рисования на стенах: основные советы
38. Аромасоль для ванны: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Экологически чистые заменители пены для ванны: что выбрать
40. Строим винтовую лестницу из металла своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов
41. Как перепланировать однушку 38 м² в панельке
42. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
43. Как сделать ремонт в доме без особых финансовых затрат
44. Как настроится на ремонт и как настроить свой дом
45. Что входит в черновую отделку квартиры в новостройке.. Какие работы входят в черновую отделку
46. С чего начинается ремонт квартиры в новостройке. Когда делать ремонт в новостройке
47. DIY Wall Art: A Step-by-Step Guide to Creating Your Own Masterpiece
48. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
49. Перепланировка квартир серии П44К: 10 вариантов, которые стоит рассмотреть
50. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны