Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьеры фитнес-клубов и студий
2. Интерьер для восстановления: сауны
3. Лучшие приложения для любителей спортивного дизайна в интерьере
4. Скачать дизайн интерьера 3D: пошаговое руководство для начинающих
5. Топ-20 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
6. Легко и просто: инструменты для создания красивых поэтажных планов
7. ТОП-10 бесплатных программ для дизайна: выбор профессионалов
8. Создай свою мечту: бесплатный 3D планировщик для квартиры и интерьера
9. Пугало в золотых полях: символ сельской жизни
10. Какие художественные галереи находятся в скрытых уголках
11. Подвесные потолки: полный обзор по технической документации
12. Футуристический дизайн однокомнатной квартиры 2025: новые горизонты минимализма
13. Как река Волга влияла на развитие города
14. Какая из достопримечательностей Казани лучше всего подходит для прогулок
15. Как убрать царапины с пластика салона автомобиля: простые и эффективные методы
16. How did the city develop over the centuries
17. Как выбрать идеальный плинтус для вашей квартиры: советы и рекомендации
18. Вода в подвале гаража: причины появления и способы решения
19. Как правильно обустроить дренаж подвала частного дома
20. Как правильно вешать картины: советы и рекомендации
21. Карьера Полины Гагариной: главные события в Москве
22. Как правильно расположить картины на стене: советы и рекомендации
23. Как красиво разместить картины в гостиной: советы и идеи
24. Как правильно организовать дренажную систему подвала гаража
25. Дренажный насос для приямка подвала: как избавиться от лишней влаги в подвале
26. Экологичное решение: как переработать 5-литровые пластиковые бутылки
27. Бутылка в поделке: 10 креативных идей для дома
28. Подскажите по вентиляции подвала: как обеспечить чистый воздух в подвале
29. Преимущества Тадалафила-Ксантис: Почему стоит выбрать этот препарат
30. Банная печь из металла: выбор, установка и эксплуатация
31. Строим печь для бани из трубы за один день: простой и дешевый способ
32. Удивительные способы использования пены для ванн
33. Аромасоль для ванны: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Твердая пена для ванн с лавандой: улучшение вашего гигиенического опыта
35. Создай свою собственную домашнюю пену для ванны: простой рецепт и инструкция
36. Воспользуйтесь этими простыми рецептами, чтобы сделать много пены для ванной
37. Станьте мастером своей ванны: создавайте средства для ванны своими руками
38. Без пена для ванны: как обеспечить безопасную и чистую гигиену у ребенка
39. Профессиональный дизайн для начинающих: школа Анны муравиной A.MUR Design
40. Простые инструкции по изготовлению крыльца из металла
41. Как сделать ремонт в доме без особых финансовых затрат
42. П-44: как спланировать и перепланировать комнату
43. Как заставить себя возобновить ремонт. Как заставить закончить ремонт поскорее?!!
44. Черновая отделка квартиры в новостройке. Что включает в себя черновая отделка квартиры
45. Как сделать деревянные ступени. Как сделать расчет лестницы?
46. Круговая планировка в типовой панельке П-44: основные принципы и особенности
47. Как укрепить стальную ванну, чтобы не шаталась. Как закрепить ванну: надежные способы, нюансы, лайфхаки
48. Зачем крепить акриловую ванну к стене. #3: Вариант с устройством кирпичной опоры
49. Как правильно выполняется установка стальной ванны. Технология установки
50. Семья против ремонта: как сохранить отношения