Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. ЛАЙФХАК: как сделать кирпичную стену своими руками — легко и просто
2. Как сделать кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
3. Кирпичная стена своими руками: пошаговая инструкция из штукатурки
4. ТОП-7 лучших программ для дизайна интерьера – выбор профессионалов
5. Топ-20 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
6. Лучшие программы для создания интерьера квартиры: обзор и рейтинг
7. Сельские пугала в саду: оригинальное украшение дачного участка
8. Какие художественные галереи находятся в скрытых уголках
9. Основные конструктивные элементы подвесных потолков: подробное руководство
10. Чертежи потолков из гипсокартона: пошаговая инструкция
11. Современный дизайн интерьера: как создать стильный металлический подвесной потолок
12. Маленькая квартира – большой комфорт: как правильно обставить однокомнатную квартиру
13. Как Арзамас развивался с момента основания
14. Стильные однушки: как превратить небольшое пространство в уютное гнездо
15. Как выбрать плинтуса для пола по цвету: советы и хитрости
16. Как подобрать цвет плинтуса: советы дизайнера
17. Полное руководство: Как избавиться от грунтовых вод эффективно и надолго
18. Какие уникальные события и фестивали проходят в Перми
19. Как правильно обустроить дренаж подвала частного дома
20. Как картины преобразуют интерьер гостиной: советы по выбору и размещению
21. Как картинки могут преобразить ваше жилое пространство
22. Спальня-гостиная с перегородкой: идеальное решение для маленького пространства
23. Как правильно установить схему приямка в подвале для дренажного насоса
24. Проблемы с дренажными приямками и их решение
25. Как правильно установить дренажный приёмник в бетонном подвале гаража
26. Создавайте уютный сад с помощью пластиковых бутылок
27. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 удивительных идей
28. Преимущества Тадалафила-Ксантис: Почему стоит выбрать этот препарат
29. Строительство металлической печи для бани: руководство для начинающих
30. Печь для бани: принципы и технологии сварки
31. Как сделать печь для бани из металла своими руками
32. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
33. Бесплатные изображения сельских и городских пугало: 20+ вариантов для вашей коллекции
34. Какие кровати с подъемным механизмом лучше покупать. Виды кроватей с подъемным механизмом
35. Дом из пенопласта: экономия на строительстве
36. Заголовок 1: Всё, что нужно знать о желейной пенe для ванн
37. Как сделать твердую пену для ванны: простой способ сделать ванную комнату более удобной
38. Пошаговая технология устройства бетонной отмостки.. Выбор времени и подготовка почвы
39. Пропорции бетона для отмостки вокруг дома. Прочная и долговечная отмостка: как приготовить цементный раствор и какие добавки использовать
40. Как сделать прикольные чучела на огороде своими руками
41. Акриловая краска на бумаге: основные техники и приемы
42. Черновая отделка квартиры в новостройке. Что включает в себя черновая отделка квартиры
43. Ванная комната без плитки. Обои и настенные росписи
44. Все о вариантах перепланировок квартир серии П44Т: от дизайна до реальности
45. Как и чем обшить фронтон крыши дома. Фронтон из профнастила
46. Может ли краска заменить плитку в ванной?
47. Простой способ покрыть гараж профлистом: подход DIY
48. Крепление ванны к стене. Установка стальной ванны: основные способы закрепления металлической чаши
49. Создайте уникальный интерьер: роспись стен в квартире своими руками
50. Что можно сделать из пенопласта своими руками. Поделки из пенопласта своими руками: легкие идеи для дома, дачи, сада, школы + фото