Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн навигации и ориентации в пространстве. Как не заблудиться на огромном стадионе?
2. Как сделать модную кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
3. Пугало на поле старой деревни: символ сельской жизни
4. Какие театральные постановки рекомендуют посмотреть
5. Преимущества гипсокартонных потолков: как создать идеальный интерьер с помощью чертежей
6. Как скачать Серия 1.045.9-2.08 Выпуск 1: Полное руководство
7. Где можно насладиться природой в окрестностях Северодвинска
8. Гараж Мечты часть 4: Секреты идеальной организации пространства
9. Как вернуть ноутбуку прежний блеск: советы по удалению царапин с пластика
10. Как убрать царапины с внешнего пластика: пошаговая инструкция
11. Какие интересные факты о Тюмени могут удивить даже жителей города
12. Ликбез по напольным плинтусам: всё, что нужно знать начинающему
13. Какие экскурсии по Краснодару самые популярные среди туристов
14. Куда повесить картину в гостиной: советы по выбору идеального места
15. Как красиво повесить три картины над диваном: советы и идеи
16. Как разделить однокомнатную квартиру на спальню и гостиную: дизайнерские идеи
17. Слияние пространств: как правильно объединить гостиную и спальню
18. Zoloto в Челябинске: Незабываемые концерты в сердце Урала
19. Как правильно установить приёмник для дренажного насоса в подвале
20. Как выбрать оптимальную глубину для ямы под насос
21. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
22. Строим банную печь своими руками за 7 тысяч рублей
23. Строительство печи для бани: простой способ сделать это самостоятельно
24. Как сделать печь для бани из металла своими руками
25. Как выбрать двуспальную кровать правильно. Размер и форма
26. Что такое кровати с подъемным механизмом?
27. Выбор оптимальных красок для рисования на стене в квартире
28. Камин своими руками из пеноплекса схема
29. Смачно и полезно: как сделать домашнюю пену для ванны с медом и ванилью
30. Как сделать твердую пену для ванны 2024: простой способ
31. 9 лучших и худших вещей, которые могут повлиять на вашу жизнь
32. Простые инструкции по изготовлению крыльца из металла
33. Как сделать ремонт в доме без особых финансовых затрат
34. Как делать отмостку из бетона. Армирование и опалубка
35. Из бетона можно сделать отмостку самому. Бетонные отмостки
36. Все, что нужно знать о ширине обоев
37. Увеличение площади жилья: объединение квартир в доме серии П-44
38. Пугало огородное своими руками. Пугало в сад — 140 фото и видео описание креативных идей и советы, как смастерить пугало своими руками
39. Чем отделать стены в ванной комнате кроме плитки. Требования
40. Купольный дом из пенопласта: простой и экономичный способ построить дом
41. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
42. Ремонт в ванной без плитки. Как сделать ванную комнату без плитки. Делимся опытом.
43. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
44. Крепление ванны к стене. Установка стальной ванны: основные способы закрепления металлической чаши
45. Установка стальной ванны на ножках. Материалы и инструменты, требуемые для монтажа стальной ванны
46. Способы, как закрепить ванну. Правила установки
47. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны
48. Серия дома П-44 М: история и характеристики
49. Крепление ванны к стене на бетон и плитку. Особенности установки пристенных акриловых ванн
50. Рулоны обоев: сколько метров в одном