Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Коллаборации брендов: как спортивные компании влияют на дизайн интерьеров
2. Создание стены под кирпич из штукатурки: пошаговый гид для начинающих
3. Лучшие программы для дизайна интерьеров: подборка для начинающих и профессионалов
4. Создайте свой мечтный интерьер: 17 бесплатных программ для дизайна квартиры
5. Юмористические пугала для вашего сада: 20 оригинальных идей
6. Чертеж подвесного потолка Армстронг: полное руководство по созданию современного интерьера
7. Какие исторические события произошли в Оренбурге в XIX веке
8. Как Арзамас развивался с момента основания
9. Как выбрать подходящую дровяную печь для вашего гаража
10. Концерт Славы в Братске: лучшие моменты
11. Установка буржуйки в гараже: пошаговая инструкция
12. Как убрать царапины с глянцевого пластика: эффективные методы полировки
13. Как отполировать пластик от царапин: эффективные методы
14. How did the city develop over the centuries
15. Полный гид: как выбрать плинтус для пола, чтобы улучшить интерьер
16. Headlines:
17. Модульные картины на стену: как преобразить интерьер с помощью современного искусства
18. Как повесить три картины над диваном: пошаговая инструкция
19. Как сделать приамок для насосной станции своими руками: простой способ
20. Быстрое откачивание воды из подвала: основные принципы и методы
21. Переделка бутылки в садовый бочонок: простой способ
22. Как сделать красивые поделки из бутылки 1 литра
23. Защитите окружающую среду: почему не стоит выбрасывать пластиковые бутылки
24. Из пластиковых бутылок своими руками: 10 удивительных идей
25. Создавай свои поделки из пластиковых бутылок и крышек
26. Улучшите свою жизнь с помощью одной вытяжки из подвала и гаража
27. Улучшите безопасность и функциональность вашего гаража с помощью этой вытяжки
28. Как правильно организовать вентиляцию в гараже: основные принципы и рекомендации
29. Пенопласт и плиты: идеальный союз для строительства дома
30. Экономь на ремонте: 10 проверенных способов
31. Строительство металлической печи для бани: руководство для начинающих
32. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
33. Рейтинг кроватей с подъёмным механизмом. Лучшие кровати с подъемным механизмом и матрасом
34. Какую кровать лучше выбрать в спальню. Сове. Начните с вопроса: какой размер кровати выбрать
35. Что такое кровати с подъемным механизмом?
36. Мастерство в деталях: искусство вырезания узоров на фанере
37. Как онлайн-обучение дизайну интерьера может помочь вам создать идеальный интерьер
38. Выбор красок для росписи стен: все, что нужно знать
39. Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. Виды фальш-каминов
40. Сэкономить на покупке пены для ванны: рецепт самого приятного опыта
41. Камин из пенопласта своими руками. Камин из коробок: просто склеиваем
42. Создайте собственную пену для ванны: проверенные рецепты и советы
43. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
44. КАК сделать камин из КАРТОННЫХ КОРОБОК.. Как подобрать картон
45. Отмостка вокруг дома своими руками. Зачем нужна отмостка
46. Бетонная отмостка вокруг дома своими руками. Утепленная отмостка поэтапно
47. Правильная отмостка из бетона. Соотношение компонентов
48. Из пластиковых бутылок в домашнюю утварь: 107 креативных идей
49. На чем можно рисовать акриловыми красками. Собираем необходимые материалы
50. Установка ванны своими руками. Планирование работ