Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьеры фитнес-клубов и студий
2. Коллаборации брендов: как спортивные компании влияют на дизайн интерьеров
3. Какие новые здания построены в последние годы
4. Как построить идеальную стену под кирпич: советы и рекомендации
5. Как река Дон влияет на культуру и экономику города
6. 7 лучших программ для дизайна интерьера
7. ТОП-12 программ для создания: лучшие инструменты для вашего проекта
8. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
9. Какие театральные постановки рекомендуют посмотреть
10. Уютные однушки 30-44 м: как создать современный интерьер
11. Как сделать студию уютной: 8 практических советов
12. Расстановка мебели в однокомнатной квартире: советы и рекомендации
13. Лучшие места для отдыха в Сочи: от моря до гор
14. Вечная печь спустя год: как изменилась наша жизнь
15. Эффективно и просто: как убрать потёртости на пластике в автомобиле
16. Как убрать царапины с пластика: 5 эффективных методов
17. Полный гид: как выбрать плинтус для пола, чтобы улучшить интерьер
18. Как выбрать идеальный цвет плинтусов для вашего интерьера
19. Как выбрать идеальный плинтус для вашей квартиры: советы и рекомендации
20. Как защитить свой дом: 4 способа против затопления подвала
21. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
22. Виды картин в интерьере: как выбрать подходящее искусство для вашего дома
23. Как выбрать идеальную картину над диваном для вашей гостиной
24. Как разместить картины в интерьере: основные правила
25. Какие фитнес-центры и спортзалы есть в городе
26. Спальня-гостиная с перегородкой: идеальное решение для маленького пространства
27. Проблемы с водоотведением в промышленных зданиях: как избавиться от воды в подвале
28. Увеличьте плодородие своего подворийского участка: советы по созданию приямка
29. Подземная утопия: создание приямка в подвале
30. Как сделать приамок для насосной станции своими руками: простой способ
31. Дренажный насос для приямка подвала: как избавиться от лишней влаги в подвале
32. Печь для бани Технология: новый уровень комфорта и эффективности
33. Как сделать печь для бани из нержавеющей стали своими руками
34. Строительство бани: как сделать печь своими руками
35. Кровать с ящиками или подъемным механизмом. №5. Кровать с подъемным механизмом
36. Какие кровати с подъемным механизмом лучше покупать. Виды кроватей с подъемным механизмом
37. Скачать картинки пугало огородное: как защитить свой огород от птиц
38. Экологически чистые заменители пены для ванны: что выбрать
39. Фальш камин своими руками. Как сделать фальш-камин из картона
40. Рулоны обоев: как правильно сделать расчет
41. Как заставить себя возобновить ремонт. Как заставить закончить ремонт поскорее?!!
42. Улучшение пространства: перепланировка двухкомнатной квартиры серии П-44
43. А если не хочется плитку. Пол на кухне
44. Создайте уникальный интерьер: роспись стен в квартире своими руками
45. Перепланировка однокомнатной квартиры в доме серии П-44М: идеи и рекомендации
46. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны
47. Установка стальной ванны своими руками. Шаг 1: Установка ножек
48. Установка ванной под плитку. Установка ванны после укладки плитки
49. Перепланировка квартир в домах серии П-44: основные принципы и рекомендации
50. П-44М: Совершенствование планировки и новые возможности