Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Спортивный шик: сочетание кожи, металла и технологичных тканей в интерьере
2. Йога-студия дома: как создать пространство физических практик
3. Пошаговая инструкция: как правильно укладывать декоративный кирпич на стену
4. Кирпичная стена в интерьере: 8 вариантов для современного дизайна
5. Headlines:
6. Лучшие программы для создания интерьера квартиры: обзор и рейтинг
7. Скачать Серия 1.245.4-5 Выпуск 1: Полное Руководство
8. Преимущества гипсокартонных потолков: как создать идеальный интерьер с помощью чертежей
9. Как скачать Серия 1.045.9-2.08 Выпуск 1: Полное руководство
10. Какие традиции и обычаи Москвы стоит узнать туристам
11. Как превратить однокомнатную квартиру в уютный дом
12. Печь для гаража бу: как выбрать надежное и экономичное решение
13. Какие легенды и мифы связаны с историей города
14. Как убрать царапины с пластика в салоне автомобиля: лучшие методы и средства
15. Дровяная печь для гаража с принудительной конвекцией: экономичное и эффективное решение для отопления
16. Какие основные отрасли промышленности представлены
17. ТОП-10 лучших напольных плинтусов: рейтинг и обзор
18. Как выбрать плинтус для пола: советы и рекомендации
19. Как защитить подвал от грунтовых вод: приямок своими руками
20. Как промышленность влияла на культурную жизнь города
21. Какие сувениры можно привезти из Кирова
22. Увеличьте плодородие своего подворийского участка: советы по созданию приямка
23. Подготовь свой подвал к наводнению: проверенные методы защиты
24. Как правильно организовать дренажную систему подвала гаража
25. Как избавиться от сырости в подвале: проверенные методы
26. Дидюли в Омске: когда и где пройдут концерты
27. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
28. Подскажите по вентиляции подвала: как обеспечить чистый воздух в подвале
29. Как сделать вечную банную печь своими руками
30. Создание печи для бани из трубы: подробный обзор
31. Как выбрать двуспальную кровать правильно. Размер и форма
32. Создай свою собственную твёрдую пену для ванны: простой рецепт
33. Сколько метров в рулоне обоев. Какие бывают размеры рулонов обоев
34. Защитите свой гараж от непогоды с помощью профлиста: простые инструкции
35. Ванная с пенкой: простой способ сделать ее дома
36. ОГОРОДНОЕ пугало в ЖИВОПИСИ: История и современность
37. Без пены: альтернативы для ванн
38. Как сделать твердую пену для ванны 2024: простой способ
39. Без пена для ванны: как обеспечить безопасную и чистую гигиену у ребенка
40. Как перепланировать однушку 38 м² в панельке
41. Взгляд на жизнь Анны муравиной: богатство осени
42. Ремонт в новостройке с чего начать. С чего начать ремонт
43. Чем отделать стены в ванной комнате кроме плитки. Требования
44. Крыльцо своими руками из дерева с навесом. Общие рекомендации
45. Перепланировка в доме П-44: как сделать из старого дома современный и удобный
46. Нужно ли крепить ванну к стене. Рекомендации по монтажу
47. Как прикрепить акриловую ванну к стене. Варианты закрепления к стене
48. Нужно ли крепить стальную ванну к стене. На штатные ножки
49. В подробностях об как установить отдельностоящую ванну к стене. Окружающее пространство
50. Как закрепить металлическую ванну к стене. Выбирайте сантехнику правильно