Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Биофильный дизайн. Интеграция природы в интерьер спортивных сооружений
2. Домашний стадион: как превратить гостиную в многофункциональную спортивную зону
3. Лучшие приложения для любителей спортивного дизайна в интерьере
4. Пошаговая инструкция: как правильно укладывать декоративный кирпич на стену
5. Как имитировать кирпичную кладку: пошаговая инструкция
6. Как сделать модную кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
7. Лучшие программы для дизайна интерьеров: подборка для начинающих и профессионалов
8. Страшное чучело на огороде: история рисунка
9. Альбом типовых технических решений: практическое руководство для инженеров
10. Купить п 112: полное описание характеристик
11. Чертеж подвесного потолка Армстронг: полное руководство по созданию современного интерьера
12. Как превратить однокомнатную квартиру в уютный дом
13. Дизельная печь для гаража: полное руководство по выбору и установке
14. Эффективное обогрев гаража: печь длительного горения
15. Права призывников: что должен знать каждый молодой человек
16. Лучшая идея для гаража: как превратить пространство в функциональное помещение
17. Как убрать царапины с пластика в домашних условиях быстро и эффективно
18. How did the city develop over the centuries
19. Современные плинтуса: как выбрать подходящие для вашего интерьера
20. Как установить дренажную скважину в погребе, чтобы сохранить его сухим
21. Headlines:
22. Как разместить картины в интерьере: основные правила
23. Улучшите эффективность вашей системы водоотведения: как выбрать подходящий дренажный насос
24. Из пластиковых бутылок: 10 креативных рецептов для домашнего уюта
25. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже и подвале
26. Проблемы с вентиляцией гаража и подвала: как справиться с избитаемой темой
27. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
28. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
29. Как сделать банную печь из кирпича и металла своими руками
30. Как сделать вечную банную печь своими руками
31. Как сделать мощную печь для бани своими руками
32. Рейтинг кроватей с подъёмным механизмом. Лучшие кровати с подъемным механизмом и матрасом
33. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
34. Экологически чистая пена для ванн: безопасный и экологичный выбор для вашего дома
35. Удивительный новый проект декоратора Анны муравиной: эксклюзивные интерьеры для вашего дома
36. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
37. Без пены: альтернативы для вашей ванны
38. Сэкономить на пенке для ванны: как заменить ее домашними средствами
39. Пену для ванны сделать своими руками: простой способ
40. Отмостка вокруг дома из тротуарной плитки и брусчатки. Отмостка тротуарной плиткой вокруг дома
41. Отмостка из бетона вокруг дома самостоятельно своими руками. Целесообразность самостоятельного изготовления
42. Пугало огородное своими руками. Пугало в сад — 140 фото и видео описание креативных идей и советы, как смастерить пугало своими руками
43. Ванная без плитки на стенах. Дизайн ванной без плитки на стенах
44. 6 альтернатив кафелю в ванной. Компромиссный вариант
45. Как отшлифовать оргстекло в домашних условиях. Как отполировать оргстекло своими руками?
46. Может ли краска заменить плитку в ванной?
47. Альтернатива керамической плитке в ванной. Стеновые панели
48. Как закрепить ванну к стене. Способы крепления к стене
49. Стандарт высоты подоконника от пола. Стандартная высота подоконника от пола
50. На чем можно рисовать акриловыми красками. Собираем необходимые материалы