Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для восстановления: сауны
2. Создай логотип своей команды. Обзор графических редакторов для фанатского мерча и декора
3. Лучшие приложения для любителей спортивного дизайна в интерьере
4. Какие новые здания построены в последние годы
5. Как в городе сохраняется историческое наследие
6. Скачать Planner 5D 2.36.0 для Android: Просто и Удобно
7. Пугало в пшеничном поле: красивые PNG изображения для ваших проектов
8. Удобный монтаж подвесного потолка П 113: шаг за шагом к идеальному интерьеру
9. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
10. Купить п 112: полное описание характеристик
11. Монтажные схемы и расчет комплектующих: основы и нюансы
12. Полное руководство по выбору печи для гаража: как сделать правильный выбор
13. Эффективное обогрев гаража: печь длительного горения
14. Установка буржуйки в гараже: пошаговая инструкция
15. Экономичная печь для гаража: как сделать обогрев из газового баллона
16. Как убрать царапины с пластика в салоне автомобиля: лучшие методы и средства
17. Как удалить царапины с пластиковых линз очков: простые и эффективные методы
18. Какие экологические инициативы реализуются в городе
19. Как отполировать пластик: простые и эффективные методы
20. Как отполировать пластик в домашних условиях: простые и эффективные методы
21. Современные плинтуса: как выбрать подходящие для вашего интерьера
22. Как подобрать лучший плинтус для пола: советы и рекомендации
23. Какие уникальные библиотеки есть в Москве
24. Какие возможности для активного отдыха есть в Улан-Удэ
25. Модульные картины на стену: как преобразить интерьер с помощью современного искусства
26. Спальня-гостиная с перегородкой: идеальное решение для маленького пространства
27. Приямок в подвале гаража с микроскважиной: как это работает
28. Улучшите эффективность насоса: как сделать приямок для насоса
29. Из бутылки в игрушку: простой способ создать свою игрушку
30. Как правильно установить вентиляцию в погребе под гаражом
31. Проблемы с вентиляцией гаража и подвала: как справиться с избитаемой темой
32. Ванная пена: лучшие ингредиенты для домашнего ухода
33. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
34. Выбираем правильное основание для кровати. Виды оснований для кровати:
35. Какие размеры шифера волнового 7 . Какие бывают асбестоцементные листы
36. Без пены: альтернативы для вашей ванны
37. Пену для ванны сделать своими руками: простой способ
38. Камин на Новый год 2023 своими Руками. Камин из коробок на Новый год своими руками: инструкция, фото лучших каминов
39. Как залить бетонную отмостку вокруг дома своими руками. Разновидности отмосток
40. Строительство гаража из металлопрофиля: руководство для начинающих
41. Профлист для кирпичного гаража: все, что нужно знать для успешного ремонта
42. Как делать отмостку из бетона. Армирование и опалубка
43. Пугало для сада и огорода. Защитим свой огород, или Как сделать пугало
44. С чего начинать ремонт в новостройке без отделки. Неоднозначные моменты в ремонтных работах в новостройке
45. Чем отделать стены в ванной комнате кроме плитки. Требования
46. Альтернатива плитке в ванной Советы экспертов. Альтернатива плитке в ванной: выбор экспертов — чем можно заменить кафель в санузле?
47. Крепление ванны к стене. Установка стальной ванны: основные способы закрепления металлической чаши
48. Крепление ванны к стене и полу. Нюансы фиксации разных моделей ванн
49. Установка акриловой ванны и экран к ней. Установка ванны на каркас
50. Как установить акриловую ванну своими руками. Особенности акрила