Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Цифровизация и иммерсивный опыт
2. Как сделать декоративную кирпичную стену своими руками: пошаговая инструкция
3. Декоративный кирпич своими руками: мастер-класс для начинающих
4. ТОП-10 лучших бесплатных программ для вашего компьютера – обязательно посмотрите
5. ТОП-7 лучших программ для дизайна: выбор профессионалов
6. Создай свою мечту: бесплатный 3D планировщик для квартиры и интерьера
7. Пугало – символ сельской гармонии: как золотые поля обретают душу
8. Где купить п 113: полное руководство по выбору
9. Какие музеи Москвы имеют уникальные временные выставки
10. Футуристический дизайн однокомнатной квартиры 2025: новые горизонты минимализма
11. Шикарная и продуманная однушка: как создать минималистский интерьер мечты
12. Как выбрать подходящую дровяную печь для вашего гаража
13. Афиша Линды в Челябинске: расписание концертов и выступлений
14. Как река Волга влияла на развитие города
15. Полировка пластика пастой ГОИ: шаг за шагом
16. Как вернуть блеск: советы по полировке глянцевого пластика
17. Какие особенности аренды квартир в Москве
18. Как убрать царапины на пластике: эффективные методы и средства
19. Какие музеи есть в Архангельске и что в них можно посмотреть
20. Как отполировать черный пластик: эффективные методы и советы
21. Полное руководство по видам плинтусов для пола: выбор идеального варианта
22. Полное руководство: как выбрать плинтус для пола по материалу
23. Как выбрать плинтус для пола: советы и рекомендации
24. Как защитить свой дом: 4 способа против затопления подвала
25. Чиж & Co: не пропусти концерты этого сезона
26. Как красиво оформить гостиную картинами: 5 простых правил
27. Как разместить картины в интерьере: основные правила
28. Какие церкви и монастыри Красноярска имеют историческое значение
29. Функциональное разделение: как объединить спальню и гостиную в одной комнате
30. Спальня с гостиной в одной комнате: совмещение функций в небольшом пространстве
31. Приямок в подвале гаража с микроскважиной: как это работает
32. Создавайте уютный сад с помощью пластиковых бутылок
33. Экологичные проекты из пластиковых бутылок: как помочь окружающей среде
34. Transforming Plastic Bottles into Useful Items: 3 Creative Ideas
35. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
36. Печь для бани Технология: новый уровень комфорта и эффективности
37. Строим свою печь для бани: руководство для начинающих
38. Быстро и легко: рецепты для создания многочисленных пены
39. Просто и быстро: рецепт пены для ванны, который обязательно пригодится
40. Бесплатные изображения сельских и городских пугало: 20+ вариантов для вашей коллекции
41. Делаем фальш-камин из пенопласта. Способы изготовления и декорирования
42. Улучшите свой дом и дачу с помощью этих 7 полезных штуковин
43. Авторская система Анны Муравиной: как продвигать свою работу
44. Как сделать прикольные чучела на огороде своими руками
45. Черновая отделка квартиры в новостройке. Что включает в себя черновая отделка квартиры
46. Какими сделать стены в ванной кроме плитки. Плитка и ее виды
47. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
48. Как и чем обшить фронтон крыши дома. Фронтон из профнастила
49. Какими красками расписать стену. Темперные краски для росписи стен
50. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо