Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн интерьеров для экстремальных видов спорта
2. Йога-студия дома: как создать пространство физических практик
3. Диджитал-тренер для вашего дома: Приложения, которые помогут спланировать домашний спортзал мечты
4. Пластиковый трафарет для штукатурки стен под кирпич: пошаговая инструкция
5. Создание имитации кирпичной кладки: пошаговое руководство
6. Какие музеи можно посетить для отдыха и расслабления
7. Топ-20 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
8. Топ-10 программ для создания красивых интерьеров
9. 7 лучших программ для дизайна интерьера
10. Дизайн интерьера стал проще: 10 легких программ для начинающих
11. Какие современные тенденции в архитектуре присутствуют в Ульяновске
12. Пугало в золотых полях: символ сельской жизни
13. Пошаговая схема монтажа подвесного потолка: инструкция для начинающих
14. Современный интерьер 1-комнатной квартиры: стиль и функциональность
15. Афиша Линды в Челябинске: расписание концертов и выступлений
16. Как быстро убрать царапины с пластика: эффективные методы
17. Полировка пластика пастой ГОИ: шаг за шагом
18. Как убрать царапины с пластика: 5 эффективных методов
19. Как отполировать пластик в домашних условиях: простые и эффективные методы
20. How did the city develop over the centuries
21. Как защитить подвал от грунтовых вод: эффективные решения
22. Эффективный отвод воды от подвала: как защитить дом от наводнения
23. Карьера Полины Гагариной: главные события в Москве
24. Как картинки могут преобразить ваше жилое пространство
25. Стас Намин и группа «Цветы»: История оренбургской музыкальной сцены
26. Стильные и практичные решения для разделения гостиной и спальни
27. Подготовка к строительству приямка в подвале
28. Отвод стоков из подвала: как это делается
29. Проблемы с наводнением подвала и их решения
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: история и достижения
31. Удивительные проекты из пластиковых бутылок, которые могут изменить вашу жизнь
32. Обои для вашей квартиры: сколько их можно найти в одном рулоне
33. Как сделать печь из трубы для бани своими руками
34. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
35. Строим банную печь из железа своими руками: этапы и подсказки
36. Строительство бани: как сделать печь своими руками
37. Строительство печи для бани: простой и эффективный способ
38. Кровать с ящиками или подъемным механизмом. №5. Кровать с подъемным механизмом
39. Сколько метров в рулоне обоев. Какие бывают размеры рулонов обоев
40. Как онлайн-обучение дизайну интерьера может помочь вам создать идеальный интерьер
41. Как сделать фальш-камин своими руками. Фальш камин на новый год из коробки
42. Бетонная отмостка вокруг дома. Как правильно сделать отмостку из бетона?
43. Улучшите свой дом и дачу с помощью этих 7 полезных штуковин
44. Приготовление бетонной смеси для отмостки. Компоненты и пропорции для бетонной смеси
45. Технология укладки бетонной отмостки. Этапы укладки отмостки вокруг дома
46. Как делать отмостку из бетона. Армирование и опалубка
47. На какой стадии ремонта вы переезжали в новую квартиру. Последовательность работ во время ремонта квартиры
48. Краска для рисования на стенах №1: простой способ украсить свой дом
49. Установка ванны по всем правилам качественного монтажа. Как правильно установить ванну?
50. Крепление акриловой ванны к стене. На ножки