Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для восстановления: сауны
2. Умный дом для спортсмена: технологии, которые помогают тренироваться и восстанавливаться
3. Создание имитации кирпичной кладки: пошаговое руководство
4. Природа и экология Читы: как город сохраняет свой природный потенциал
5. Как река Дон влияет на культуру и экономику города
6. Топ-10 программ для создания красивых интерьеров
7. Лучшие программы для дизайна интерьера: выбор профессионалов
8. Топ-5 приложений для дизайна интерьера: делайте свой дом красивее
9. ТОП-9 приложений для дизайнеров интерьера: лучшие инструменты для создания идеальных пространств
10. Создаем вместе: интересные картинки пугал для детей
11. Пугало в сельском поле: символ сельской жизни
12. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Москве
13. Как сделать однокомнатную квартиру стильной и функциональной
14. Современный дизайн однокомнатной квартиры 2025: тенденции и инновации
15. Зонируйте пространство с нами: 70 креативных решений для однокомнатной квартиры
16. Установка печи для гаража с водяным контуром: советы и рекомендации
17. Какие современные достопримечательности есть в Москве
18. Как вернуть ноутбуку прежний блеск: советы по удалению царапин с пластика
19. Полное руководство по выбору плинтусов: советы и рекомендации
20. Как выбрать высокие плинтусы для пола: советы и рекомендации
21. Как избавиться от грунтовых вод в подвале частного дома: советы и рекомендации
22. Чиж & Co: не пропусти концерты этого сезона
23. Как выбрать идеальную картину для вашего интерьера: советы и рекомендации
24. Как разместить картины в гостиной: советы дизайнера
25. Дизайн комнаты 16 кв. м: советы, идеи и вдохновение для вашего интерьера
26. Максимизация пространства: как использовать одну комнату для двух целей
27. Слияние пространств: как правильно объединить гостиную и спальню
28. Насос для откачки воды из подвала: все, что нужно знать о выборе и использовании
29. Дренажный насос для приямка подвала: как избавиться от лишней влаги в подвале
30. Экологичные проекты из пластиковых бутылок: как помочь окружающей среде
31. Утилизация пластиковых бутылок: 10 идей для творчества
32. Сэкономьте деньги и помогите окружающей среде: что можно сделать из больших пластиковых бутылок
33. Как из пластиковых бутылок сделать уютный сад
34. Печь для бани Технология: новый уровень комфорта и эффективности
35. Как сделать банную печь своими руками: подробный инструктаж
36. ВАРИМ банную печь: как сделать бани более комфортной и уютным местом
37. Анна Муравина: за кулисами успеха
38. Скачать картинки пугало огородное: как защитить свой огород от птиц
39. Сухая пена для ванны: простой способ улучшить свой быт
40. Как залить бетонную отмостку вокруг дома своими руками. Разновидности отмосток
41. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
42. Как сделать круглый годный профит с "колом веси"
43. Чем отделать стены в ванной комнате кроме плитки. Требования
44. Чем отделать стену в ванной. Панели ПВХ
45. Купольный дом из пенопласта: простой и экономичный способ построить дом
46. 6 альтернатив кафелю в ванной. Компромиссный вариант
47. Нужно ли крепить ванну к стене. Рекомендации по монтажу
48. Перепланировка однокомнатной квартиры в доме серии П-44М: идеи и рекомендации
49. Создание дома из пенополистирола: простой способ построить дом своими руками
50. Стальная ванная качается на штатных ножках. Разбираемся, как закрепить стальную ванну, чтобы не качалась