Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьеры фитнес-клубов и студий
2. Коллаборации брендов: как спортивные компании влияют на дизайн интерьеров
3. Какие новые здания построены в последние годы
4. Имитация кирпичной кладки из гипса: технология и советы
5. Декоративный кирпич своими руками: мастер-класс для начинающих
6. Какие фестивали и культурные мероприятия проводятся в Калининграде
7. Топ-16 лучших программ для проектирования домов: выбирай лучшее
8. Как опубликовать статью в App Store: пошаговая инструкция
9. Самые популярные приложения в Google Play: что выбирают пользователи
10. ТОП-12 программ для создания: лучшие инструменты для вашего проекта
11. Пугало на поле старой деревни: символ сельской жизни
12. Подвесные потолки: полный обзор по технической документации
13. Как оформить однокомнатную квартиру со вкусом: советы дизайнера
14. Какие экскурсии по природным местам можно организовать
15. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы в последние годы
16. Купить печь для гаража на дровах длительного горения: эффективное решение для обогрева
17. Как выбрать печь для отопления гаража: советы и рекомендации
18. Как река Волга влияла на развитие города
19. Какие особенности аренды квартир в Москве
20. Как отполировать пластик в домашних условиях: простые и эффективные методы
21. Полное руководство: Как избавиться от грунтовых вод эффективно и надолго
22. Где можно попробовать местную кухню в Краснодаре
23. Секреты вешалки: 7 правил для красивого расположения картин
24. Расскажите о роли железной дороги в развитии города
25. Расскажите о Зоопарке Новосибирска: его история и уникальные экспонаты
26. Экологичное решение: как переработать 5-литровые пластиковые бутылки
27. Переосмысление пластиковых бутылок: умные идеи для поделки и самоделки
28. Удивительные проекты из пластиковых бутылок, которые могут изменить вашу жизнь
29. Утилизация пятилитровой бутылки: от мусора к искусству
30. Создание удивительных поделок из воздушного пластилина и бутылок
31. Экологически чистые проекты из 5-литровой бутылки
32. Безопасность и комфорт: почему вентиляция в гараже и подвале гаража важна
33. Преимущества Тадалафила-Ксантис: Почему стоит выбрать этот препарат
34. Стройте свою собственную стальную печь для бани с помощью этих чертежей
35. Улучшите свою баню с железной печкой
36. Бесплатные изображения сельских и городских пугало: 20+ вариантов для вашей коллекции
37. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
38. ОГОРОДНОЕ пугало в ЖИВОПИСИ: История и современность
39. Создайте идеальную пену для ванны: простой рецепт для домашнего использования
40. Создание идеальной пены для ванны: рецепты и советы
41. Сэкономь деньги и сделай пену для ванны своими руками: простой способ
42. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
43. 9 лучших и худших вещей, которые могут повлиять на вашу жизнь
44. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
45. На какой стадии ремонта вы переезжали в новую квартиру. Последовательность работ во время ремонта квартиры
46. Стресс во время ремонта? 9 способов справиться с этим
47. Профессиональный ремонт: как настроить себя на работу
48. Перепланировка квартиры в домах серии П-44М: основные этапы и принципы
49. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
50. Крепление ванны к стене и установка. #2: Монтаж на металлический каркас