Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для кухонного ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Использование инсталляций для создания вдохновляющей атмосферы
2. Диджитал-тренер для вашего дома: Приложения, которые помогут спланировать домашний спортзал мечты
3. Подготовка к имитации кирпича: что важно знать
4. Как сделать кирпичную стену из штукатурки: пошаговая инструкция для начинающих
5. Пугало огородное: картинки и мастер-классы для создания
6. Страшное чучело на огороде: история рисунка
7. Уютные однушки 30-44 м: как создать современный интерьер
8. Как оформить однокомнатную квартиру со вкусом: советы дизайнера
9. Где можно насладиться природой в окрестностях Северодвинска
10. Современный интерьер 1-комнатной квартиры: стиль и функциональность
11. Топ-8 печей для гаража: как выбрать подходящую
12. Как выбрать печь для обогрева гаража: советы и рекомендации
13. Экономичное решение для вашего гаража: дизельная печка
14. Как убрать царапины с внешнего пластика: пошаговая инструкция
15. Как убрать царапины с пластика на мебели: простые и эффективные методы
16. Как отполировать черный пластик: эффективные методы и советы
17. Как убрать царапины на пластике: простые и эффективные методы
18. Полный гид: как выбрать плинтус для пола, чтобы улучшить интерьер
19. Какие уникальные события и фестивали проходят в Перми
20. Чиж & Co: не пропусти концерты этого сезона
21. Как разместить картины в гостиной: советы дизайнера
22. Какие фитнес-центры и спортзалы есть в городе
23. Дизайн комнаты 16 кв. м: советы, идеи и вдохновение для вашего интерьера
24. Маленькая спальня-гостиная: 10 идей для удобного интерьера
25. Совмещение функций: как создать комфортную гостиную-спальню
26. Из пластиковых бутылок в домашнюю уборку: идеи и рецепты
27. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже с подвалом или погребом
28. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
29. Безопасность и комфорт: почему вентиляция в гараже и подвале гаража важна
30. Как использовать малярную сетку для шлифовки шпаклевки
31. Преимущества Тадалафила-Ксантис: Почему стоит выбрать этот препарат
32. Как выбрать и установить печь для бани из металла
33. Простой способ сделать густую пену в ванной в домашних условиях
34. Дизайн интерьера: 10 бестселлеров, которые стоит прочитать
35. Быстрый и дешевый способ сделать жидкую пену для ванны дома
36. Кровать с ящиками или подъемным механизмом. №5. Кровать с подъемным механизмом
37. Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. Виды фальш-каминов
38. Создай свою собственную домашнюю пену для ванны: простой рецепт и инструкция
39. Камин своими руками из пеноплекса схема
40. Камин из пенопласта своими руками. Камин из коробок: просто склеиваем
41. Камин своими руками декоративный из коробок. Процесс изготовления камина
42. Современные тренды в росписи стен: 2022 год
43. Улучшите свой дом и дачу с помощью этих 7 полезных штуковин
44. Как мотивировать себя на начало ремонта
45. Как жить в квартире и делать ремонт. С каких комнат лучше начать ремонт в квартире
46. Рулоны обоев: размеры и расчет количества метров
47. Безопасность и комфорт в вашем доме с резервным питанием
48. Виды обоев для стен и их характеристика. 2) Флизелиновые обои
49. Крепление ванны к стене и полу. Нюансы фиксации разных моделей ванн
50. Разные способы установки акриловой ванны. Подготовительные работы