Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Сталь для ножа

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Создаем кирпичную стену в стиле модного лофта: пошаговая инструкция
2. Имитация кирпича: дешево, сердито и без лишних хлопот
3. Имитация кирпичной кладки своими руками: пошаговая инструкция
4. Как в городе сохраняется историческое наследие
5. Как опубликовать статью в App Store: пошаговая инструкция
6. Обзор 16 программ для дизайна интерьера на телефон
7. Выбор программы для дизайна интерьера: как найти подходящий инструмент
8. Пугало на поле старой деревни: символ сельской жизни
9. Какие современные сооружения можно посмотреть в городе
10. Достопримечательности Москвы: что посмотреть в столице
11. Бюджетный дизайн однокомнатной квартиры: советы и идеи
12. Дровяная печь для гаража с принудительной конвекцией: экономичное и эффективное решение для отопления
13. Полировка пластика пастой ГОИ: шаг за шагом
14. Как вернуть блеск: советы по полировке глянцевого пластика
15. Быстрое и простое: как убрать царапины с прозрачного пластика
16. Как построить погреб при высоком уровне грунтовых вод: практические советы
17. Как правильно разместить картины на стене: основные правила
18. Расскажите о роли железной дороги в развитии города
19. Гостиная-спальня в одной комнате: 100 современных решений для вашего дома
20. Умный способ сделать опалубку в приямке
21. Дренажный приямок в погребе: что это и как это работает
22. Из пластиковых бутылок в домашнюю уборку: идеи и рецепты
23. Удивительные проекты из пластиковых бутылок, которые могут изменить вашу жизнь
24. Создавай свои поделки из пластиковых бутылок и крышек
25. Стройте свою собственную печь для бани из металла: подробный гид
26. Строим банную печь из железа своими руками: этапы и подсказки
27. Быстрый и дешевый способ сделать жидкую пену для ванны дома
28. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
29. Как выбрать оптимальную ширину обоев для своей комнаты
30. Механизм для поднятия матраса. Плюсы и минусы подъемных механизмов
31. ОГОРОДНОЕ пугало в ЖИВОПИСИ: История и современность
32. Без пены: альтернативы для вашей ванны
33. Безупречный способ создания пены для ванной: подробный гид
34. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
35. КАК сделать камин из КАРТОННЫХ КОРОБОК.. Как подобрать картон
36. Бетонная отмостка вокруг дома. Как правильно сделать отмостку из бетона?
37. Как перепланировать однушку 38 м² в панельке
38. Отмостка из бетона вокруг дома самостоятельно своими руками. Целесообразность самостоятельного изготовления
39. Самая продвинутая и правильная заливка отмостки.. Конструкция отмостки и материалы
40. Выясним, что такое самая массовая панелька в Москве
41. Что входит в черновую отделку квартиры в новостройке.. Какие работы входят в черновую отделку
42. Улучшение пространства: перепланировка двухкомнатной квартиры серии П-44
43. Декоративная штукатурка вместо плитки в ванную.. Разновидности
44. Чем можно отделать ванную кроме плитки. Керамическая плитка – проверено временем
45. Купольный дом из пенопласта: простой и экономичный способ построить дом
46. Альтернатива плитке в ванной Советы экспертов. Альтернатива плитке в ванной: выбор экспертов — чем можно заменить кафель в санузле?
47. Как отшлифовать оргстекло в домашних условиях. Как отполировать оргстекло своими руками?
48. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
49. Как за два дня сделать удобное крыльцо. Делаем крыльцо из дерева за один день: подробный мастер-класс
50. Как прикрепить акриловую ванну к стене. Варианты закрепления к стене