Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Хороший нож

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Йога-студия дома: как создать пространство физических практик
2. Какие театры Москвы мирового уровня
3. Имитация кирпичной кладки из гипса: технология и советы
4. Декоративный кирпич своими руками: мастер-класс для начинающих
5. Программа для планировки квартиры: как выбрать лучшее решение
6. Самые популярные приложения в Google Play: что выбирают пользователи
7. Жуткие пугала прошлого: 12 винтажных фотографий, которые вас напугают
8. Купить п 112: полное описание характеристик
9. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Москве
10. Подвесной потолок своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Создание функционального и уютного пространства для семьи с ребенком в однокомнатной квартире
12. Дизайн однокомнатной квартиры в хрущевке: как сделать небольшое пространство уютным и функциональным
13. Как сделать однушку просторной: советы по преобразованию пространства
14. Строим печку в гараж: полное руководство для начинающих
15. Гараж Мечты часть 4: Секреты идеальной организации пространства
16. Печка на дровах для гаража: экономичное и экологичное решение
17. Какие музеи есть в Архангельске и что в них можно посмотреть
18. Полное руководство по выбору плинтусов: советы и рекомендации
19. Полное руководство: как выбрать плинтус для пола по материалу
20. Как выбрать плинтус для пола: советы и рекомендации
21. Полное руководство: Как эффективно избавиться от воды в подвале частного дома
22. Владимир Кузьмин и его группа: Звёзды московской сцены
23. Подавление влаги: эффективные методы борьбы с водой в подвале
24. Проблемы с дренажными приямками и их решение
25. Сэкономьте деньги и защитите окружающую среду с помощью простых поделок из пластиковых бутылок
26. Отделка внешняя загородного дома: советы и рекомендации
27. Улучшите свою баню с железной печкой
28. Как сделать печь для бани модели ВАЛДАЙ из трубы 530 мм
29. Как сделать печь для бани из трубы своими руками
30. Рулонные обои: как выбрать правильные размеры
31. Кровать с выдвижными ящиками или с подъёмным механизмом. Сове. Решите, нужна ли вам кровать с подъемным механизмом
32. Как сделать ступеньки для крыльца из дерева своими руками: подробный инструктаж
33. 5 причин выбрать кровать с подъемным механизмом. Конструкция
34. Отличная пенка для ванны: рецепт и советы
35. Ванна с пеной: простой рецепт для домашней ванны
36. Камин своими руками декоративный из коробок. Процесс изготовления камина
37. Бетонная отмостка вокруг дома своими руками. Утепленная отмостка поэтапно
38. Создание пугала на огороде: 10 отличных идей для защиты вашего урожая
39. Калькулятор обоев: как выбрать 100% правильный
40. Как правильно залить отмостку вокруг дома. Технология устройства отмостки
41. Создание дома из пенопласта: шаг за шагом
42. Все, что нужно знать о ширине обоев
43. Удобство и функциональность в одном: кровать с подъемным механизмом газовым
44. Как и чем обшить фронтон крыши дома. Фронтон из профнастила
45. Может ли краска заменить плитку в ванной?
46. Как укрепить стальную ванну, чтобы не шаталась. Как закрепить ванну: надежные способы, нюансы, лайфхаки
47. Грубейшие ошибки при установке ванны которые многие.. Самые распространенные ошибки при установке ванны
48. Серия дома П-44 М: история и характеристики
49. Шифер полезная площадь листа. Стандартные размеры листа шифера
50. В подробностях об как установить отдельностоящую ванну к стене. Окружающее пространство