Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Хороший нож

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Какие новые здания построены в последние годы
2. Создай красивые стены под кирпич: мастер-класс по декоративной штукатурке своими руками
3. Топ-20 лучших программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
4. Создай интерьер мечты: 6 популярных программ для дизайна
5. Топ-10 программ для создания красивых интерьеров
6. Топ-10 программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
7. Более 100 000 изображений осенних пугал: ваше полное руководство
8. Подвесной потолок своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как изменился город за последние десятилетия
10. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
11. Афиша Линды в Челябинске: расписание концертов и выступлений
12. Как отполировать пластик от царапин в домашних условиях: простые и эффективные методы
13. Как река Волга влияла на развитие города
14. Полировка пластика пастой ГОИ: шаг за шагом
15. Легко и безопасно: как убрать царапины с пластиковых вещей
16. Полировка пластика без инструментов: простые и эффективные методы
17. Какие музеи есть в Архангельске и что в них можно посмотреть
18. Как убрать царапины с пластика: 3 проверенных метода
19. Как отполировать пластик: простые и эффективные методы
20. Как убрать царапины с пластика: простые и эффективные методы
21. Как убрать царапины на пластике: простые и эффективные методы
22. Как подобрать плинтуса к различным видам полов: полный гид
23. Как правильно обустроить дренаж подвала частного дома
24. Как правильно организовать отвод воды из подвала коттеджа: практические советы
25. Как красиво разместить картины в гостиной: советы и идеи
26. Как разделить гостиную и спальню: практические советы и оригинальные идеи
27. Функциональное разделение: как объединить спальню и гостиную в одной комнате
28. Подскажите по вентиляции подвала: как обеспечить чистый воздух в подвале
29. Как обеспечить правильную вентиляцию в подвале
30. Обои для вашей квартиры: сколько их можно найти в одном рулоне
31. Как использовать малярную сетку для шлифовки шпаклевки
32. Строительство печи для бань из металла своими руками: простой способ создать домашнюю баню
33. Все, что нужно знать о железной печи прямоточке для бани
34. Экологически чистая пена для ванн: безопасный и экологичный выбор для вашего дома
35. Какую кровать лучше выбрать в спальню. Сове. Начните с вопроса: какой размер кровати выбрать
36. Акриловые краски для росписи стен: основные принципы и приемы
37. Защитите свой гараж от непогоды с помощью профлиста: простые инструкции
38. Откройте для себя новые возможности с 5 рецептами пенной ванны
39. Камин из пенопласта своими руками. Камин из коробок: просто склеиваем
40. Безупречный способ создания пены для ванной: подробный гид
41. Профлист для кирпичного гаража: все, что нужно знать для успешного ремонта
42. Создание пугала на огороде: 10 отличных идей для защиты вашего урожая
43. Где хранить банки с домашними заготовками: практичные советы
44. 6 альтернатив кафелю в ванной. Компромиссный вариант
45. Профлистовая облицовка: идеальный выбор для металлического каркаса
46. Перепланировка трёшки в п44: как это сделать правильно
47. Как сделать деревянные ступени. Как сделать расчет лестницы?
48. Деревянное крыльцо своими руками. Варианты устройства деревянного крыльца
49. Чем приклеить акриловую ванну к стене. Как закрепить ванну на ножках к стене
50. Строительство гаража из профнастила своими руками: простые инструкции для успешного проекта