Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Хороший нож

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Раздевалки нового поколения. Эргономичные шкафчики, продуманные зоны для переодевания
2. Декоративный кирпич своими руками: мастер-класс для начинающих
3. Создаем кирпичную стену в стиле модного лофта: пошаговая инструкция
4. Остатки гипсокартона: как превратить мусор в полезные вещи
5. Топ бесплатных программ для дизайна интерьера: выбор профессионалов
6. Обзор 5 лучших программ 2025 года
7. Пугало – символ сельской гармонии: как золотые поля обретают душу
8. Какие исторические события наиболее значимо повлияли на развитие Уфы
9. Какие музеи Москвы имеют уникальные временные выставки
10. Какие современные достопримечательности появились в Тольятти в последние годы
11. Печь для гаража бу: как выбрать надежное и экономичное решение
12. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
13. Как сделать простую бюджетную кирпичную печь для гаража до 25 КВ.м
14. Как выбрать идеальную дровяную печь для гаража мощностью 200: советы и рекомендации
15. Эффективные способы полировки крашеного пластика: что лучше использовать
16. Как убрать царапины с пластика салона автомобиля: простые и эффективные методы
17. Как вернуть блеск затёртому пластику за несколько минут
18. Плинтусы: краткий гид для начинающих
19. Как подобрать лучший плинтус для пола: советы и рекомендации
20. Как устроить приямок в подвале для сбора воды: пошаговая инструкция
21. Как спасти погреб от воды: полное руководство по предотвращению и устранению проблемы
22. Какие возможности для активного отдыха есть в Улан-Удэ
23. Полный гид по размещению картин в интерьере: как сделать правильно
24. Как разделить гостиную и спальню: практические советы и оригинальные идеи
25. Гостиная-спальня в одной комнате: 100 современных решений для вашего дома
26. Как правильно организовать дренажную систему подвала гаража
27. Как сделать приамок для насосной станции своими руками: простой способ
28. Дренажный насос для приямка подвала: как избавиться от лишней влаги в подвале
29. Экологически чистые проекты из маленьких пластиковых бутылок
30. Билеты группы Анимация в Коломне: все, что нужно знать о концерте
31. Подземная влажность: как избежать проблем с вентиляцией подвала
32. Как правильно спроектировать вентиляцию подвала в гараже
33. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
34. Пенопласт и плиты: идеальный союз для строительства дома
35. Все, что нужно знать о металлических печах для бани
36. Строительство железных банных печей: руководство для начинающих
37. Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. Виды фальш-каминов
38. Надоело пахать на ремонт: как справиться с этим
39. Пену для ванны сделать своими руками: простой способ
40. Картонный камин: экономия и стиль в одном
41. Технология укладки бетонной отмостки. Этапы укладки отмостки вокруг дома
42. Как правильно залить отмостку вокруг дома. Технология устройства отмостки
43. Как делать отмостку из бетона. Армирование и опалубка
44. Самая продвинутая и правильная заливка отмостки.. Конструкция отмостки и материалы
45. Взгляд на жизнь Анны муравиной: богатство осени
46. Выбор идеальных обоев: советы и рекомендации
47. Чем отделать стену в ванной. Панели ПВХ
48. Как укрепить стальную ванну, чтобы не шаталась. Как закрепить ванну: надежные способы, нюансы, лайфхаки
49. Способы, как закрепить ванну. Правила установки
50. Шифер полезная площадь листа. Стандартные размеры листа шифера