Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Хороший нож

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн навигации и ориентации в пространстве. Как не заблудиться на огромном стадионе?
2. Балкон как фитнес-зона: как использовать малые пространства с умом
3. Кирпичная стена своими руками: полное руководство для начинающих
4. Создание имитации кирпичной кладки: пошаговое руководство
5. Создай свою мечту: бесплатный 3D планировщик для квартиры и интерьера
6. Какие современные тенденции в архитектуре присутствуют в Ульяновске
7. Пугало в сельском поле: символ сельской жизни
8. Купить п 112: полное описание характеристик
9. Интересные факты о Калининграде: что вы не знали о этом городе
10. Интересные факты о Белгороде: что вы не знали о этом городе
11. Как не ошибиться в выборе однокомнатной квартиры: советы для начинающих
12. Где можно насладиться природой в окрестностях Северодвинска
13. Бюджетный ремонт однокомнатной квартиры: советы и идеи
14. Интерьер однушки 2025: последние тенденции и стильные решения
15. Как выбрать лучшую печь для гаража: топ-7 моделей
16. Права призывников: что должен знать каждый молодой человек
17. Удобство и эффективность: как выбрать печь буржуйку для вашего дома
18. Полное расписание: Афиша Дидюли в Красноярске
19. Гараж Мечты часть 4: Секреты идеальной организации пространства
20. Как сделать простую бюджетную кирпичную печь для гаража до 25 КВ.м
21. Как убрать царапины с пластика: простые и эффективные методы
22. Как выбрать лучшую полироль для пластика в вашем автомобиле
23. Как отполировать пластик от царапин: эффективные методы
24. Как избавиться от грунтовых вод в подвале частного дома: советы и рекомендации
25. Какие музыкальные фестивали прошли в Таганроге
26. Полное руководство по удалению грунтовых вод из подвала
27. Эффективный отвод воды от подвала: как защитить дом от наводнения
28. Дизайн комнаты 16 кв. м: советы, идеи и вдохновение для вашего интерьера
29. Как выбрать подходящий размер приямка для дренажного насоса
30. Экологично и экономно: 100 идей для переработки пластиковых бутылок
31. Создавайте уютный сад с помощью пластиковых бутылок
32. Из пластиковых бутылок в домашнюю уборку: идеи и рецепты
33. Переосмыслите свой мусор: 20 удивительных идей для переработки пластиковых бутылок
34. Как обеспечить оптимальную вентиляцию в гараже и подвале
35. Улучшите безопасность и функциональность вашего гаража с помощью этой вытяжки
36. Создание пугала на даче: простой способ защитить свой участок
37. Все, что нужно знать о металлических печах для бани
38. Строим банную печь своими руками за 7 тысяч рублей
39. Рейтинг кроватей с подъёмным механизмом. Лучшие кровати с подъемным механизмом и матрасом
40. Как улучшить свою жизнь с помощью лайфхаков от Анны Муровяной
41. Аромасоль для ванны: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Каким камнем лучше облицевать камин. Какие камни лучше для облицовки камина?
43. Отличная пенка для ванны: рецепт и советы
44. Ванна с пеной: простой рецепт для домашней ванны
45. Выясним, что такое самая массовая панелька в Москве
46. Рулоны обоев: размеры и расчет количества метров
47. Удобство и функциональность в одном: кровать с подъемным механизмом газовым
48. Чем можно заменить кафельную плитку в ванной комнате. Вариант 1: Пластиковые панели
49. Крепление акриловой ванны к стене. На ножки
50. Как производится установка стальной ванны. Как установить ванну своими руками: хитрости, шаги и советы