Детали интерьера

Интересные идеи Handmade!

Хороший нож

Мы уже знаем, какая сталь для ножа лучшая , как правильно резать ножом , чтобы он не затупился раньше времени. Знаем, как правильно хранить ножи и как проверить качество заточки . Но вот про то, как правильно подобрать твёрдость клинка, мы ещё не знаем. Сегодня мы разберёмся с этим вопросом.

Какая должна быть твердость стали у хорошего ножа. Твёрдость ножевой стали – на что ориентироваться при выборе и на что она влияет?

Ну и как точить тебя, булат, с твёрдостью 64 HRC в «поле»?

Для начала нужно разобраться, что же такое твёрдость клинка и как определите её значение. Твёрдость – это прочность ножа, чем выше это значение, тем крепче металл. Соответственно нож с высокой твёрдостью будет лучше держать заточку.

Последние обновления на сайте:

1. Использование инсталляций для создания вдохновляющей атмосферы
2. Цифровизация и иммерсивный опыт
3. Раздевалки нового поколения. Эргономичные шкафчики, продуманные зоны для переодевания
4. Какие культурные мероприятия проводятся в Москве летом
5. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетить
6. Программа для планировки квартиры: как выбрать лучшее решение
7. 20+ Изображений Деталей Потолка в Формате DWG — Удобство для Архитекторов и Дизайнеров
8. Какие исторические события произошли в Оренбурге в XIX веке
9. Как правильно расставить мебель в однокомнатной квартире: советы дизайнера
10. Печь для гаража своими руками: пошаговая инструкция и полезные советы
11. Печь для гаража бу: как выбрать надежное и экономичное решение
12. Печь с плитой для гаража: Удобство и тепло в вашем гараже
13. Гараж Мечты часть 4: Секреты идеальной организации пространства
14. Как выбрать дровяную печку для гаража: советы и рекомендации
15. Экономичная печь для гаража: как сделать обогрев из газового баллона
16. Где проходят городские фестивали и праздники
17. Легко и безопасно: как убрать царапины с пластиковых вещей
18. Как убрать царапины с пластика в салоне автомобиля своими руками: простые и эффективные методы
19. Как выбрать плинтус для паркетного пола: советы и рекомендации
20. Как установить дренажную скважину в погребе, чтобы сохранить его сухим
21. Какую картину выбрать для зала над диваном по фен-шуй: основные правила
22. Как повесить три картины над диваном: пошаговая инструкция
23. Дизайн комнаты 16 кв. м: советы, идеи и вдохновение для вашего интерьера
24. Совмещение гостиной и спальни в 20 кв. метров: как это сделать
25. Как правильно установить примок в подвале для отвода грунтовых
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: история и достижения
27. Как обеспечить вентиляцию в погребе в гараже
28. Проектирование эффективной вентиляции для погреба гаража
29. Как обеспечить надлежащую вентиляцию гаража и погреба
30. Просто и эффективно: естественная вентиляция гаража с подвалом
31. Строим банную печь из железа своими руками: этапы и подсказки
32. Строительство печи для бань из металла своими руками: простой способ создать домашнюю баню
33. Печь для бани: принципы и технологии сварки
34. Сэкономь на ремонте ванны королевы за копейки
35. Зимой и стройматериалы: основные правила хранения
36. Кровать с выдвижными ящиками или с подъёмным механизмом. Сове. Решите, нужна ли вам кровать с подъемным механизмом
37. 5 причин выбрать кровать с подъемным механизмом. Конструкция
38. Выбор оптимальных красок для рисования на стене в квартире
39. Создание гели и пены для ванны: ручная работа
40. В поисках альтернативы: использование пены для ванны вместо геля для душа
41. Строим винтовую лестницу из металла своими руками: простые инструкции для домашних ремонтов
42. КАК сделать камин из КАРТОННЫХ КОРОБОК.. Как подобрать картон
43. Устройство отмостки вокруг дома. Что такое отмостка и зачем она нужна
44. Профессиональный ремонт: как настроить себя на работу
45. Экономическое сравнение перекрытий: какой тип лучше для вашего дома
46. Крылечки для деревянного дома. Деревянное крыльцо с навесом для частного дома
47. Делаем крыльцо своими руками в частном доме пошагово. Особенности фундамента под кирпичное крыльцо
48. Установка ванны по всем правилам качественного монтажа. Как правильно установить ванну?
49. Как закрепить ванну, чтобы не шаталась. Крепление к стене
50. Улучшение пространства: перепланировка однокомнатной квартиры в доме серии П-44