Винный погреб

Вариантов погребов существует масса, но выбирать придется свой, опираясь на карто-схему разреза участка, физические свойства почвы и вероятность подтопления талым снегом.

Обусловливающий фактор – на каком уровне залегают грунтовые воды. Если водоносный слой высокий, то от подземного и полуподземного варианта погреба придется отказаться. Если участок находится в низине или на нижней части склона, то нужно учитывать направление движения осадков при проливных дождях.

Хороший вариант – обратиться к карте гидроизогипс и гидроизопьез. Она есть в каждом муниципальном районе и составляется при проектировании жилого массива, дачных участков, деревни. Можно обратиться в отдел архитектуры, в сельсовет и запросить схему подземных вод.

Прежде всего, необходимо составить проект и определиться с основными параметрами будущего овощехранилища.

В современных погребах из пластика используется три вида полок: пластиковые (полипропиленовые), деревянные, подоконники оконные. В этой статье попробуем разобрать преимущества и недостатки каждого материала в отдельности.

Главная характеристика погреба — его объем. Покупателю стоит заранее рассчитать, сколько продуктов будет запасено в сезон. Консультанты советуют рассматривать модели со значительным запасом — именно после покупки погреба оказывается, что хранить можно не только овощи, фрукты и консервации из этих даров природы, но и сушеные травяные сборы или качественные вина. Погреб справляется даже с такими задачами. Рассчитав объем, можно переходить к другим критериям выбора:

Самый лучший — это с построенным над ним навесом. Внутри смело храните  домашние заготовки, а под навесом , т.е. на погребке можете держать всё, что пожелает душа. Плюс такого навеса в том, что он предохраняет всё сооружение от всевозможных осадков и прочих воздействий от злоумышленников.

Погреб с погребицей:
а — общий вид;
б — разрез;
в — план;
1 — утеплитель; 2 — известковая побелка; 3 — отмостка; 4 — обмазка горячей битумной мастикой; 5 — глиняный замок; 6 — бутобетон.

Сами стены в нашем помещении можно сделать из красного кирпича, бетона или из бревен и досок. Если погребок будет строиться своими руками во влажной местности, то необходимо создание дренажа, это нужно, чтобы влага не попадала в погреб.

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.

Рис. 2. Схема пристенного погреба

Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.

Построить погреб или подвал из шлакоблока выгодно по количеству затрачиваемого времени и денег. Дело в том, что шлакоблок, являясь самым дешевым и доступным строительным материалом, абсолютно не уступает по показателям прочности кирпичам. Конечно же, если производители соблюдают всю технологию процесса изготовления.

Так как шлакоблок не является новшеством в строительном мире, псевдозаводов по изготовлению этого материала, развелось очень много. Ради своей наживы такие производители халатно относятся к правилам изготовления шлакоблоков, нарушая технологию. От этого в дальнейшем зависит качество постройки погреба.